Your Recipe

Red Bell Pepper Hummus

Ingrédient Quantité Calories
Jus de citron 14.4g 3kcal
Poivron rouge 164g 43kcal
Tahini 30g 179kcal
Ail 3g 4kcal
Pois chiches (haricots garbanzo, bengal gram), graines mûres, en conserve, solides et liquides 425g 374kcal
Sel, casher 2.5g 0kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
1 can garbanzo beans
1/2 of a 12 ounce jar roasted red bell peppers (about 1 pepper)
1 garlic clove
2 tablespoons tahini
1 tablespoon lemon juice
1/2 teaspoon kosher salt
Instructions
Combine all ingredients in a food processor and pulse until smooth.

Valeurs nutritives
Taille des portions 639 g | ml
Quantité par portion 603
2522
kcal
kilojoules
% de la valeur quotidienne *
Matières grasses totales 25g 32%
Gras saturés 3.2g 16%
Sodium 2207mg 96%
Total des glucides 76g 27%
Fibres alimentaires 25g 89%
Sucre 7.4g
Protéine 28g 56%
Vitamine D 0mcg 0%
Calcium 294mg 23%
Fer 8.7mg 48%
Potassium 1109mg 24%
* Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition.
Vitamines
nutriment Quantité DV
Vitamine A 262.63 mcg 29%
Thiamine [B1] 0.6 mg 50%
Riboflavine [B2] 0.351 mg 27%
Niacine [B3] 3.827 mg 24%
Acide pantothénique [B5] 2.035 mg 41%
Vitamine B6 2.576 mg 152%
Cobalamine [B12] 0 mcg 0%
Floate [B9] 214.06 mcg 0%
Vitamine C 216.854 mg 241%
Vitamine D 0 mcg 0%
Vitamine E 2.615 mg 17%
Vitamine K 8.087 mcg 7%
Bétaïne 0.164 mg 0%
Choline 156.904 mg 29%
Carbohydrates
nutriment Quantité DV
Total des glucides 75.6 g 27%
Sugars 7.4 g 15%
Fibres alimentaires 25 g 89%
Carbohydrate 18.2 g 0%
Glucides nets 68.2g
acides aminés
nutriment Quantité DV
Alanine 1.214 g 0%
Arginine 2.815 g 0%
Acide aspartique 3.427 g 0%
Cystéine 0.421 g 0%
Acide glutamique 5.188 g 0%
Glycine 1.277 g 0%
Histidine 0.759 g 0%
Isoleucine 1.161 g 0%
Leucine 1.942 g 0%
Lysine 1.606 g 0%
Méthionine 0.481 g 0%
Phénylalanine 1.461 g 0%
Proline 1.113 g 0%
Sérine 1.424 g 0%
Thréonine 1.064 g 0%
Tryptophane 0.337 g 0%
Tyrosine 0.754 g 0%
Valine 1.229 g 0%
Minéraux
nutriment Quantité DV
Calcium 294.32 mg 23%
Cuivre 1.17 mg 129%
Fluorure 0 mcg 0%
Fer 8.68 mg 48%
Magnésium 164.54 mg 39%
Manganèse 4.15 mg 180%
Phosphore 607.98 mg 49%
Potassium 1109.1 mg 24%
Sélénium 19.42 mcg 35%
Sodium 2206.54 mg 96%
Zinc 4.77 mg 43%
autres
nutriment Quantité DV
Eau 500.815 g 0%
Cendres 6.979 g 0%