Your Recipe

Mint Chutney

Ingrédient Quantité Calories
Citron vert / lime 65g 20kcal
Sirop d'érable 40g 104kcal
Eau du robinet 15g 0kcal
Poivre de cayenne 0.45g 1kcal
Menthe poivrée fraîche 30g 21kcal
Poivrons, jalapeno, crus 45g 13kcal

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

1 lime, juiced
2 tablespoons maple syrup, or sweetener of your choice
1 cup mint, packed
1 tablespoon water
1/2 jalepeno, ribs and seeds removed, minced
1/4 teaspoon cayenne, or to taste

Directions
Add all of the ingredients to a food processor or blender. Mix until smooth. Refrigerate for several hours before serving.

Valeurs nutritives
Taille des portions 195 g | ml
Quantité par portion 159
665
kcal
kilojoules
% de la valeur quotidienne *
Matières grasses totales 0.7g 1%
Gras saturés 0.1g 1%
Sodium 17mg 1%
Total des glucides 41g 15%
Fibres alimentaires 5.6g 20%
Sucre 27g
Protéine 2.1g 4%
Vitamine D 0mcg 0%
Calcium 142mg 11%
Fer 2.1mg 12%
Potassium 442mg 9%
* Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition.
Vitamines
nutriment Quantité DV
Vitamine A 98.565 mcg 11%
Thiamine [B1] 0.09 mg 7%
Riboflavine [B2] 0.636 mg 49%
Niacine [B3] 1.289 mg 8%
Acide pantothénique [B5] 0.399 mg 8%
Vitamine B6 0.269 mg 16%
Cobalamine [B12] 0 mcg 0%
Floate [B9] 52.027 mcg 0%
Vitamine C 82.169 mg 91%
Vitamine D 0 mcg 0%
Vitamine E 1.888 mg 13%
Vitamine K 9.076 mcg 8%
Bétaïne 0 mg 0%
Choline 7.562 mg 1%
Carbohydrates
nutriment Quantité DV
Total des glucides 41.3 g 15%
Sugars 27 g 54%
Fibres alimentaires 5.6 g 20%
Carbohydrate 33.9 g 0%
Glucides nets 14.3g
acides aminés
nutriment Quantité DV
Alanine 0.059 g 0%
Arginine 0.052 g 0%
Acide aspartique 0.133 g 0%
Cystéine 0.012 g 0%
Acide glutamique 0.123 g 0%
Glycine 0.054 g 0%
Histidine 0.023 g 0%
Isoleucine 0.046 g 0%
Leucine 0.084 g 0%
Lysine 0.048 g 0%
Méthionine 0.016 g 0%
Phénylalanine 0.057 g 0%
Proline 0.046 g 0%
Sérine 0.044 g 0%
Thréonine 0.046 g 0%
Tryptophane 0.017 g 0%
Tyrosine 0.034 g 0%
Valine 0.056 g 0%
Minéraux
nutriment Quantité DV
Calcium 141.67 mg 11%
Cuivre 0.18 mg 20%
Fluorure 10.68 mcg 0%
Fer 2.11 mg 12%
Magnésium 43.88 mg 10%
Manganèse 1.58 mg 68%
Phosphore 47.42 mg 4%
Potassium 442.46 mg 9%
Sélénium 0.72 mcg 1%
Sodium 17.49 mg 1%
Zinc 1.07 mg 10%
autres
nutriment Quantité DV
Eau 150.195 g 0%
Cendres 1.016 g 0%