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Biscuits

Ingrédient Quantité Calories
Beurre sans sel 115g 825kcal
Sel de table 3g 0kcal
Poudre à lever 5g 3kcal
Farine de blé, blanche, tout usage, non enrichie 240g 874kcal
Lait, entier 178g 107kcal

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OMAD

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Sides

Recipe Instructions:

Ingredients:
• 2 cups all-purpose flour
• 1 tablespoon baking powder
• 1/2 teaspoon salt
• 1/2 cup unsalted butter, cold and cubed
• 3/4 cup milk
Instructions:
1. Preheat oven to 450°F (230°C).
2. In a large bowl, whisk together flour, baking powder, and salt.
3. Cut in cold cubed butter using a pastry cutter or your fingers until mixture resembles coarse crumbs.
4. Stir in milk until dough comes together.
5. Turn dough out onto a floured surface and knead gently a few times.
6. Roll out dough to 1-inch thickness and cut into rounds using a biscuit cutter or glass.
7. Place biscuits on a baking sheet lined with parchment paper.
8. Bake for 10-12 minutes, or until golden brown.

Valeurs nutritives
Taille des portions 135 g | ml
Quantité par portion 452
1891
kcal
kilojoules
% de la valeur quotidienne *
Matières grasses totales 25g 33%
Gras saturés 24g 121%
Sodium 444mg 19%
Total des glucides 48g 18%
Fibres alimentaires 1.6g 6%
Sucre 2.3g
Protéine 22g 44%
Vitamine D 0.5mcg 2%
Calcium 144mg 11%
Fer 0.8mg 5%
Potassium 138mg 3%
* Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition.
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Vitamines
nutriment Quantité DV
Vitamine A 210.89 mcg 23%
Thiamine [B1] 0.098 mg 8%
Riboflavine [B2] 0.095 mg 7%
Niacine [B3] 0.809 mg 5%
Acide pantothénique [B5] 0.294 mg 6%
Vitamine B6 0.054 mg 3%
Cobalamine [B12] 0.289 mcg 0%
Floate [B9] 16.463 mcg 0%
Vitamine C 0 mg 0%
Vitamine D 0.49 mcg 2%
Vitamine E 0.725 mg 5%
Vitamine K 2.326 mcg 2%
Bétaïne 0 mg 0%
Choline 19.566 mg 4%
Carbohydrates
nutriment Quantité DV
Total des glucides 48.2 g 18%
Sugars 2.3 g 5%
Fibres alimentaires 1.6 g 6%
Carbohydrate 0 g 0%
Glucides nets 45.9g
acides aminés
nutriment Quantité DV
Alanine 0.208 g 0%
Arginine 0.259 g 0%
Acide aspartique 0.279 g 0%
Cystéine 0.134 g 0%
Acide glutamique 2.139 g 0%
Glycine 0.228 g 0%
Histidine 0.145 g 0%
Isoleucine 0.229 g 0%
Leucine 0.45 g 0%
Lysine 0.156 g 0%
Méthionine 0.116 g 0%
Phénylalanine 0.324 g 0%
Proline 0.742 g 0%
Sérine 0.323 g 0%
Thréonine 0.18 g 0%
Tryptophane 0.08 g 0%
Tyrosine 0.199 g 0%
Valine 0.265 g 0%
Minéraux
nutriment Quantité DV
Calcium 144.27 mg 11%
Cuivre 0.09 mg 10%
Fluorure 0.82 mcg 0%
Fer 0.85 mg 5%
Magnésium 19.46 mg 5%
Manganèse 0.41 mg 18%
Phosphore 144.03 mg 12%
Potassium 138.16 mg 3%
Sélénium 21.48 mcg 39%
Sodium 444.46 mg 19%
Zinc 0.61 mg 6%
autres
nutriment Quantité DV
Eau 51.057 g 0%
Cendres 1.898 g 0%