Your Recipe

100g CAESAR SALAD WITH 100g CHICKEN MEAT, 15g fine croutons, without bacon

Ingrédient Quantité Calories
Anchois 10g 13kcal
Chicken broiler, raw, meat and skin, breast 1400g 2100kcal
Jaune d'œuf cru 40g 129kcal
Poivre blanc 1g 3kcal
Huile de tournesol 150g 1326kcal
Vinaigre de cidre 20g 4kcal
Sel de mer 10g 0kcal
Moutarde, préparée, jaune 70g 42kcal
Laitue, cos ou romaine, crue 900g 153kcal
Croûtons, nature 150g 611kcal
Valeurs nutritives
Taille des portions 275 g | ml
Quantité par portion 438
1833
kcal
kilojoules
% de la valeur quotidienne *
Matières grasses totales 31g 39%
Gras saturés 5.9g 30%
Sodium 673mg 29%
Total des glucides 15g 5%
Fibres alimentaires 3g 11%
Sucre 1.2g
Protéine 33g 67%
Vitamine D 0.8mcg 4%
Calcium 68mg 5%
Fer 2.8mg 16%
Potassium 570mg 12%
* Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition.
Vitamines
nutriment Quantité DV
Vitamine A 441.74 mcg 49%
Thiamine [B1] 0.266 mg 22%
Riboflavine [B2] 0.249 mg 19%
Niacine [B3] 15.15 mg 95%
Acide pantothénique [B5] 1.462 mg 29%
Vitamine B6 0.833 mg 49%
Cobalamine [B12] 0.56 mcg 0%
Floate [B9] 165.78 mcg 0%
Vitamine C 3.642 mg 4%
Vitamine D 0.776 mcg 4%
Vitamine E 6.794 mg 45%
Vitamine K 93.191 mcg 78%
Bétaïne 12.46 mg 0%
Choline 137.248 mg 25%
Carbohydrates
nutriment Quantité DV
Total des glucides 14.6 g 5%
Sugars 1.2 g 2%
Fibres alimentaires 3 g 11%
Carbohydrate 0.2 g 0%
Glucides nets 13.5g
acides aminés
nutriment Quantité DV
Alanine 1.828 g 0%
Arginine 1.992 g 0%
Acide aspartique 2.917 g 0%
Cystéine 0.446 g 0%
Acide glutamique 5.23 g 0%
Glycine 1.871 g 0%
Histidine 0.963 g 0%
Isoleucine 1.651 g 0%
Leucine 2.434 g 0%
Lysine 2.6 g 0%
Méthionine 0.86 g 0%
Phénylalanine 1.335 g 0%
Proline 1.636 g 0%
Sérine 1.228 g 0%
Thréonine 1.354 g 0%
Tryptophane 0.372 g 0%
Tyrosine 1.074 g 0%
Valine 1.616 g 0%
Minéraux
nutriment Quantité DV
Calcium 68.05 mg 5%
Cuivre 0.14 mg 15%
Fluorure 0.11 mcg 0%
Fer 2.8 mg 16%
Magnésium 57.17 mg 14%
Manganèse 0.28 mg 12%
Phosphore 313.1 mg 25%
Potassium 570.15 mg 12%
Sélénium 34.18 mcg 62%
Sodium 673.45 mg 29%
Zinc 1.62 mg 15%
autres
nutriment Quantité DV
Eau 193.781 g 0%
Cendres 2.635 g 0%