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Black Bean-Quinoa Bowl

Ingrédient Quantité Calories
Avocats 37.5g 60kcal
Coriandre 2g 0kcal
Haricots noirs 135g 178kcal
Quinoa 123.3333333321g 148kcal
Houmous, commercial 63g 149kcal
Salsa, pico de gallo 48g 8kcal
Jus de citron vert 15.34g 4kcal

Recipe Tags:

Flexitarian Diet

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients
¾ cup canned black beans, rinsed

⅔ cup cooked quinoa

¼ cup hummus

1 tablespoon lime juice

¼ medium avocado, diced

3 tablespoons pico de gallo

2 tablespoons chopped fresh cilantro

Directions
Combine beans and quinoa in a bowl. Stir hummus and lime juice together in a small bowl; thin with water to desired consistency. Drizzle the hummus dressing over the beans and quinoa. Top with avocado, pico de gallo and cilantro.

Valeurs nutritives
Taille des portions 424 g | ml
Quantité par portion 548
2293
kcal
kilojoules
% de la valeur quotidienne *
Matières grasses totales 20g 26%
Gras saturés 2.9g 14%
Sodium 495mg 22%
Total des glucides 74g 27%
Fibres alimentaires 22g 78%
Sucre 3.4g
Protéine 23g 47%
Vitamine D 0mcg 0%
Calcium 100mg 8%
Fer 6.6mg 37%
Potassium 1174mg 25%
* Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition.
Vitamines
nutriment Quantité DV
Vitamine A 22.302 mcg 2%
Thiamine [B1] 0.606 mg 50%
Riboflavine [B2] 0.359 mg 28%
Niacine [B3] 2.726 mg 17%
Acide pantothénique [B5] 1.096 mg 22%
Vitamine B6 0.486 mg 29%
Cobalamine [B12] 0 mcg 0%
Floate [B9] 322.099 mcg 0%
Vitamine C 14.076 mg 16%
Vitamine D 0 mcg 0%
Vitamine E 3.935 mg 26%
Vitamine K 36.298 mcg 30%
Bétaïne 0.406 mg 0%
Choline 80.996 mg 15%
Carbohydrates
nutriment Quantité DV
Total des glucides 74 g 27%
Sugars 3.4 g 7%
Fibres alimentaires 21.8 g 78%
Carbohydrate 61.5 g 0%
Glucides nets 70.6g
acides aminés
nutriment Quantité DV
Alanine 0.772 g 0%
Arginine 1.196 g 0%
Acide aspartique 1.989 g 0%
Cystéine 0.218 g 0%
Acide glutamique 2.657 g 0%
Glycine 0.774 g 0%
Histidine 0.509 g 0%
Isoleucine 0.753 g 0%
Leucine 1.334 g 0%
Lysine 1.168 g 0%
Méthionine 0.313 g 0%
Phénylalanine 0.913 g 0%
Proline 0.845 g 0%
Sérine 0.916 g 0%
Thréonine 0.693 g 0%
Tryptophane 0.216 g 0%
Tyrosine 0.459 g 0%
Valine 0.896 g 0%
Minéraux
nutriment Quantité DV
Calcium 100.29 mg 8%
Cuivre 0.86 mg 96%
Fluorure 2.63 mcg 0%
Fer 6.64 mg 37%
Magnésium 237.63 mg 57%
Manganèse 2.17 mg 94%
Phosphore 522.22 mg 42%
Potassium 1173.55 mg 25%
Sélénium 8.27 mcg 15%
Sodium 494.86 mg 22%
Zinc 4.09 mg 37%
autres
nutriment Quantité DV
Eau 301.952 g 0%
Cendres 4.419 g 0%