Your Recipe
Roasted Cauliflower Hummus
Valeurs nutritives | |
Taille des portions | 52 g | ml |
Quantité par portion |
115 482 |
kcal kilojoules |
|
% de la valeur quotidienne * | |
Matières grasses totales 11g | 14% |
Gras saturés 1.5g | 7% |
Sodium 184mg | 8% |
Total des glucides 4.5g | 2% |
Fibres alimentaires 1.8g | 7% |
Sucre 0.8g | |
Protéine 2.5g | 5% |
Vitamine D 0mcg | 0% |
Calcium 57mg | 4% |
Fer 1.5mg | 8% |
Potassium 159mg | 3% |
* Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition. |
Vitamines | ||
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nutriment | Quantité | DV |
Vitamine A | 3.219 mcg | 0% |
Thiamine [B1] | 0.144 mg | 12% |
Riboflavine [B2] | 0.071 mg | 5% |
Niacine [B3] | 0.758 mg | 5% |
Acide pantothénique [B5] | 0.3 mg | 6% |
Vitamine B6 | 0.088 mg | 5% |
Cobalamine [B12] | 0 mcg | 0% |
Floate [B9] | 29.42 mcg | 0% |
Vitamine C | 17.225 mg | 19% |
Vitamine D | 0 mcg | 0% |
Vitamine E | 0.791 mg | 5% |
Vitamine K | 8.258 mcg | 7% |
Bétaïne | 0.012 mg | 0% |
Choline | 3.041 mg | 1% |
Carbohydrates | ||
---|---|---|
nutriment | Quantité | DV |
Total des glucides | 4.5 g | 2% |
Sugars | 0.8 g | 2% |
Fibres alimentaires | 1.8 g | 7% |
Carbohydrate | 4.3 g | 0% |
Glucides nets | 3.8g |
acides aminés | ||
---|---|---|
nutriment | Quantité | DV |
Alanine | 0.129 g | 0% |
Arginine | 0.285 g | 0% |
Acide aspartique | 0.222 g | 0% |
Cystéine | 0.042 g | 0% |
Acide glutamique | 0.471 g | 0% |
Glycine | 0.142 g | 0% |
Histidine | 0.069 g | 0% |
Isoleucine | 0.098 g | 0% |
Leucine | 0.168 g | 0% |
Lysine | 0.129 g | 0% |
Méthionine | 0.063 g | 0% |
Phénylalanine | 0.113 g | 0% |
Proline | 0.104 g | 0% |
Sérine | 0.123 g | 0% |
Thréonine | 0.097 g | 0% |
Tryptophane | 0.044 g | 0% |
Tyrosine | 0.089 g | 0% |
Valine | 0.139 g | 0% |
Minéraux | ||
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nutriment | Quantité | DV |
Calcium | 57.04 mg | 4% |
Cuivre | 0.18 mg | 20% |
Fluorure | 0.33 mcg | 0% |
Fer | 1.5 mg | 8% |
Magnésium | 17.52 mg | 4% |
Manganèse | 0.23 mg | 10% |
Phosphore | 92.23 mg | 7% |
Potassium | 159.37 mg | 3% |
Sélénium | 3.75 mcg | 7% |
Sodium | 184.27 mg | 8% |
Zinc | 0.59 mg | 5% |
autres | ||
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nutriment | Quantité | DV |
Eau | 33.624 g | 0% |
Cendres | 0.821 g | 0% |