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Foul Medammes (Egyptian Fava Bean Stew)
Valeurs nutritives | |
Taille des portions | 145 g | ml |
Quantité par portion |
344 1440 |
kcal kilojoules |
|
% de la valeur quotidienne * | |
Matières grasses totales 26g | 33% |
Gras saturés 3.5g | 17% |
Sodium 8.4mg | 0% |
Total des glucides 23g | 8% |
Fibres alimentaires 6g | 22% |
Sucre 2.3g | |
Protéine 8.2g | 16% |
Vitamine D 0mcg | 0% |
Calcium 57mg | 4% |
Fer 2.6mg | 15% |
Potassium 323mg | 7% |
* Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition. |
Vitamines | ||
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nutriment | Quantité | DV |
Vitamine A | 1.963 mcg | 0% |
Thiamine [B1] | 0.116 mg | 10% |
Riboflavine [B2] | 0.099 mg | 8% |
Niacine [B3] | 0.802 mg | 5% |
Acide pantothénique [B5] | 0.203 mg | 4% |
Vitamine B6 | 0.121 mg | 7% |
Cobalamine [B12] | 0 mcg | 0% |
Floate [B9] | 105.988 mcg | 0% |
Vitamine C | 9.789 mg | 11% |
Vitamine D | 0 mcg | 0% |
Vitamine E | 3.688 mg | 25% |
Vitamine K | 18.06 mcg | 15% |
Bétaïne | 0.025 mg | 0% |
Choline | 32.393 mg | 6% |
Carbohydrates | ||
---|---|---|
nutriment | Quantité | DV |
Total des glucides | 22.6 g | 8% |
Sugars | 2.3 g | 5% |
Fibres alimentaires | 6 g | 22% |
Carbohydrate | 22 g | 0% |
Glucides nets | 20.3g |
acides aminés | ||
---|---|---|
nutriment | Quantité | DV |
Alanine | 0.314 g | 0% |
Arginine | 0.718 g | 0% |
Acide aspartique | 0.861 g | 0% |
Cystéine | 0.099 g | 0% |
Acide glutamique | 1.311 g | 0% |
Glycine | 0.324 g | 0% |
Histidine | 0.196 g | 0% |
Isoleucine | 0.311 g | 0% |
Leucine | 0.58 g | 0% |
Lysine | 0.493 g | 0% |
Méthionine | 0.064 g | 0% |
Phénylalanine | 0.326 g | 0% |
Proline | 0.323 g | 0% |
Sérine | 0.353 g | 0% |
Thréonine | 0.274 g | 0% |
Tryptophane | 0.074 g | 0% |
Tyrosine | 0.243 g | 0% |
Valine | 0.345 g | 0% |
Minéraux | ||
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nutriment | Quantité | DV |
Calcium | 56.64 mg | 4% |
Cuivre | 0.28 mg | 32% |
Fluorure | 0 mcg | 0% |
Fer | 2.61 mg | 15% |
Magnésium | 49.5 mg | 12% |
Manganèse | 0.51 mg | 22% |
Phosphore | 137.66 mg | 11% |
Potassium | 323.05 mg | 7% |
Sélénium | 3.09 mcg | 6% |
Sodium | 8.35 mg | 0% |
Zinc | 1.11 mg | 10% |
autres | ||
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nutriment | Quantité | DV |
Eau | 87.525 g | 0% |
Cendres | 0.948 g | 0% |