Your Recipe
Menudo (Mexico)
Valeurs nutritives | |
Taille des portions | 457 g | ml |
Quantité par portion |
327 1368 |
kcal kilojoules |
|
% de la valeur quotidienne * | |
Matières grasses totales 19g | 24% |
Gras saturés 4g | 20% |
Sodium 1782mg | 77% |
Total des glucides 8.7g | 3% |
Fibres alimentaires 2g | 7% |
Sucre 3g | |
Protéine 32g | 64% |
Vitamine D 0.1mcg | 1% |
Calcium 75mg | 6% |
Fer 4.7mg | 26% |
Potassium 933mg | 20% |
* Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition. |
Vitamines | ||
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nutriment | Quantité | DV |
Vitamine A | 32.457 mcg | 4% |
Thiamine [B1] | 0.181 mg | 15% |
Riboflavine [B2] | 0.285 mg | 22% |
Niacine [B3] | 7.562 mg | 47% |
Acide pantothénique [B5] | 0.97 mg | 19% |
Vitamine B6 | 0.84 mg | 49% |
Cobalamine [B12] | 2.947 mcg | 0% |
Floate [B9] | 32.247 mcg | 0% |
Vitamine C | 11.828 mg | 13% |
Vitamine D | 0.114 mcg | 1% |
Vitamine E | 2.863 mg | 19% |
Vitamine K | 19.947 mcg | 17% |
Bétaïne | 21.271 mg | 0% |
Choline | 88.622 mg | 16% |
Carbohydrates | ||
---|---|---|
nutriment | Quantité | DV |
Total des glucides | 8.7 g | 3% |
Sugars | 3 g | 6% |
Fibres alimentaires | 2 g | 7% |
Carbohydrate | 7.4 g | 0% |
Glucides nets | 5.7g |
acides aminés | ||
---|---|---|
nutriment | Quantité | DV |
Alanine | 1.459 g | 0% |
Arginine | 1.737 g | 0% |
Acide aspartique | 2.405 g | 0% |
Cystéine | 0.272 g | 0% |
Acide glutamique | 4.36 g | 0% |
Glycine | 1.132 g | 0% |
Histidine | 0.832 g | 0% |
Isoleucine | 1.107 g | 0% |
Leucine | 2.085 g | 0% |
Lysine | 2.263 g | 0% |
Méthionine | 0.727 g | 0% |
Phénylalanine | 0.997 g | 0% |
Proline | 1.054 g | 0% |
Sérine | 0.999 g | 0% |
Thréonine | 1.148 g | 0% |
Tryptophane | 0.295 g | 0% |
Tyrosine | 0.893 g | 0% |
Valine | 1.176 g | 0% |
Minéraux | ||
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nutriment | Quantité | DV |
Calcium | 74.87 mg | 6% |
Cuivre | 0.17 mg | 19% |
Fluorure | 1.48 mcg | 0% |
Fer | 4.75 mg | 26% |
Magnésium | 49.5 mg | 12% |
Manganèse | 0.3 mg | 13% |
Phosphore | 338.49 mg | 27% |
Potassium | 932.57 mg | 20% |
Sélénium | 31.67 mcg | 58% |
Sodium | 1781.95 mg | 77% |
Zinc | 6.46 mg | 59% |
autres | ||
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nutriment | Quantité | DV |
Eau | 389.961 g | 0% |
Cendres | 7.866 g | 0% |