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Candied Basil

Ingrédient Quantité Calories
Blanc d'œuf cru 33g 17kcal
Basilic frais 12g 3kcal
Sucres granulés 188g 728kcal

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

1 cup superfine sugar
1 bunch Basil
1 egg white

Directions
Wash and dry basil. Pick leaves off stem and place on wax or parchment paper.
Lightly whip egg white.
Dip the basil in egg white completely and shake off excess. Dip leaf in superfine sugar to coat. Place on wax or parchment paper and allow to dry completely.

Valeurs nutritives
Taille des portions 233 g | ml
Quantité par portion 747
3127
kcal
kilojoules
% de la valeur quotidienne *
Matières grasses totales 0.1g 0%
Gras saturés 0g 0%
Sodium 57mg 2%
Total des glucides 189g 69%
Fibres alimentaires 0.2g 1%
Sucre 188g
Protéine 4g 8%
Vitamine D 0mcg 0%
Calcium 25mg 2%
Fer 0.5mg 3%
Potassium 93mg 2%
* Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition.
Vitamines
nutriment Quantité DV
Vitamine A 31.68 mcg 4%
Thiamine [B1] 0.005 mg 0%
Riboflavine [B2] 0.19 mg 15%
Niacine [B3] 0.143 mg 1%
Acide pantothénique [B5] 0.088 mg 2%
Vitamine B6 0.02 mg 1%
Cobalamine [B12] 0.03 mcg 0%
Floate [B9] 9.48 mcg 0%
Vitamine C 2.16 mg 2%
Vitamine D 0 mcg 0%
Vitamine E 0.096 mg 1%
Vitamine K 49.776 mcg 41%
Bétaïne 0.147 mg 0%
Choline 1.731 mg 0%
Carbohydrates
nutriment Quantité DV
Total des glucides 188.6 g 69%
Sugars 187.9 g 376%
Fibres alimentaires 0.2 g 1%
Carbohydrate 0.6 g 0%
Glucides nets 0.7g
acides aminés
nutriment Quantité DV
Alanine 0.248 g 0%
Arginine 0.228 g 0%
Acide aspartique 0.439 g 0%
Cystéine 0.098 g 0%
Acide glutamique 0.545 g 0%
Glycine 0.151 g 0%
Histidine 0.102 g 0%
Isoleucine 0.231 g 0%
Leucine 0.358 g 0%
Lysine 0.279 g 0%
Méthionine 0.136 g 0%
Phénylalanine 0.242 g 0%
Proline 0.156 g 0%
Sérine 0.275 g 0%
Thréonine 0.161 g 0%
Tryptophane 0.046 g 0%
Tyrosine 0.16 g 0%
Valine 0.282 g 0%
Minéraux
nutriment Quantité DV
Calcium 25.43 mg 2%
Cuivre 0.07 mg 8%
Fluorure 0 mcg 0%
Fer 0.5 mg 3%
Magnésium 11.31 mg 3%
Manganèse 0.15 mg 6%
Phosphore 11.67 mg 1%
Potassium 92.95 mg 2%
Sélénium 7.76 mcg 14%
Sodium 57.14 mg 2%
Zinc 0.13 mg 1%
autres
nutriment Quantité DV
Eau 40.13 g 0%
Cendres 0.406 g 0%