Your Recipe

Tuna Stuffed Avocado

Ingrédient Quantité Calories
Avocats 150g 240kcal
Coriandre 4g 1kcal
Poivron jaune 37.25g 10kcal
Thon blanc, en conserve dans l'huile, égoutté des solides 411.07g 765kcal
Poivrons, jalapeno, crus 14g 4kcal

Recipe Instructions:

INGREDIENTS
1 avocado halved and pitted
1 4.5 oz can tuna, drained
37.25 g diced red bell pepper
1 tablespoons minced jalapeno
4 g cilantro leaves roughly chopped
1 tablespoon lime juice
salt and pepper to taste

INSTRUCTIONS
Scoop out some of the avocado from the pitted area to widen the "bowl" area. Place the scooped avocado into a medium-size mixing bowl. Mash it with a fork.
Add the tuna, bell pepper, jalapeno, and cilantro to the mixing bowl. Pour lime juice over. Stir it all together until everything is well mixed.
Scoop the tuna into the avocado bowls. Season with salt and pepper.

Valeurs nutritives
Taille des portions 308 g | ml
Quantité par portion 510
2133
kcal
kilojoules
% de la valeur quotidienne *
Matières grasses totales 28g 35%
Gras saturés 4.2g 21%
Sodium 821mg 36%
Total des glucides 8.1g 3%
Fibres alimentaires 5.4g 19%
Sucre 0.8g
Protéine 56g 113%
Vitamine D 0mcg 0%
Calcium 21mg 2%
Fer 1.9mg 10%
Potassium 1115mg 24%
* Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition.
Vitamines
nutriment Quantité DV
Vitamine A 27.909 mcg 3%
Thiamine [B1] 0.095 mg 8%
Riboflavine [B2] 0.273 mg 21%
Niacine [B3] 25.625 mg 160%
Acide pantothénique [B5] 1.867 mg 37%
Vitamine B6 1.14 mg 67%
Cobalamine [B12] 4.522 mcg 0%
Floate [B9] 78.999 mcg 0%
Vitamine C 50.519 mg 56%
Vitamine D 0 mcg 0%
Vitamine E 6.58 mg 44%
Vitamine K 37.427 mcg 31%
Bétaïne 0.75 mg 0%
Choline 11.431 mg 2%
Carbohydrates
nutriment Quantité DV
Total des glucides 8.1 g 3%
Sugars 0.8 g 2%
Fibres alimentaires 5.4 g 19%
Carbohydrate 7.6 g 0%
Glucides nets 7.3g
acides aminés
nutriment Quantité DV
Alanine 3.388 g 0%
Arginine 3.339 g 0%
Acide aspartique 5.788 g 0%
Cystéine 0.608 g 0%
Acide glutamique 8.381 g 0%
Glycine 2.703 g 0%
Histidine 1.646 g 0%
Isoleucine 2.583 g 0%
Leucine 4.548 g 0%
Lysine 5.116 g 0%
Méthionine 1.644 g 0%
Phénylalanine 2.208 g 0%
Proline 2.01 g 0%
Sérine 2.317 g 0%
Thréonine 2.452 g 0%
Tryptophane 0.632 g 0%
Tyrosine 1.882 g 0%
Valine 2.898 g 0%
Minéraux
nutriment Quantité DV
Calcium 21.45 mg 2%
Cuivre 0.44 mg 49%
Fluorure 68.97 mcg 0%
Fer 1.89 mg 10%
Magnésium 95.44 mg 23%
Manganèse 0.18 mg 8%
Phosphore 595.03 mg 48%
Potassium 1115.45 mg 24%
Sélénium 123.93 mcg 225%
Sodium 820.67 mg 36%
Zinc 1.5 mg 14%
autres
nutriment Quantité DV
Eau 211.844 g 0%
Cendres 5.816 g 0%