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Grilled Herb-Marinated Turkey Steak

Ingrédient Quantité Calories
Ail 6g 9kcal
Huile d'olive 30g 265kcal
Romarin frais 5g 7kcal
Blanc de dinde à faible teneur en sel, préemballé ou en charcuterie 600g 654kcal

Recipe Tags:

OMAD

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Main Dish

Recipe Instructions:

Ingredients:
• 4 turkey steaks
• 2 tbsp olive oil
• 2 cloves garlic, minced
• 1 tbsp fresh herbs (such as rosemary, thyme, or parsley), chopped
• Salt and pepper to taste
• Lemon wedges for serving
Instructions:
1. In a bowl, mix together olive oil, minced garlic, chopped fresh herbs, salt, and pepper.
2. Rub the herb mixture all over the turkey steaks, coating them evenly.
3. Cover and marinate in the refrigerator for at least 30 minutes, preferably 2 hours.
4. Preheat grill to medium-high heat.
5. Grill turkey steaks for about 5-6 minutes per side until cooked through and grill marks appear.
6. Serve hot with lemon wedges.

Valeurs nutritives
Taille des portions 160 g | ml
Quantité par portion 234
978
kcal
kilojoules
% de la valeur quotidienne *
Matières grasses totales 8.8g 11%
Gras saturés 1.4g 7%
Sodium 1159mg 50%
Total des glucides 6g 2%
Fibres alimentaires 1g 3%
Sucre 5.3g
Protéine 33g 66%
Vitamine D 0.2mcg 1%
Calcium 19mg 1%
Fer 1.1mg 6%
Potassium 331mg 7%
* Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition.
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Vitamines
nutriment Quantité DV
Vitamine A 16.825 mcg 2%
Thiamine [B1] 0.198 mg 17%
Riboflavine [B2] 0.484 mg 37%
Niacine [B3] 0.187 mg 1%
Acide pantothénique [B5] 0.268 mg 5%
Vitamine B6 0.215 mg 13%
Cobalamine [B12] 0.135 mcg 0%
Floate [B9] 7.408 mcg 0%
Vitamine C 9.291 mg 10%
Vitamine D 0.15 mcg 1%
Vitamine E 1.216 mg 8%
Vitamine K 4.541 mcg 4%
Bétaïne 7.208 mg 0%
Choline 99.971 mg 18%
Carbohydrates
nutriment Quantité DV
Total des glucides 6 g 2%
Sugars 5.3 g 11%
Fibres alimentaires 1 g 3%
Carbohydrate 0.8 g 0%
Glucides nets 0.7g
acides aminés
nutriment Quantité DV
Alanine 1.59 g 0%
Arginine 1.798 g 0%
Acide aspartique 2.499 g 0%
Cystéine 0.268 g 0%
Acide glutamique 4.196 g 0%
Glycine 1.275 g 0%
Histidine 0.802 g 0%
Isoleucine 1.337 g 0%
Leucine 2.048 g 0%
Lysine 2.419 g 0%
Méthionine 0.744 g 0%
Phénylalanine 1.022 g 0%
Proline 1.07 g 0%
Sérine 1.143 g 0%
Thréonine 1.143 g 0%
Tryptophane 0.293 g 0%
Tyrosine 1.015 g 0%
Valine 1.367 g 0%
Minéraux
nutriment Quantité DV
Calcium 18.75 mg 1%
Cuivre 0.1 mg 11%
Fluorure 0 mcg 0%
Fer 1.1 mg 6%
Magnésium 33.01 mg 8%
Manganèse 0.06 mg 3%
Phosphore 246.12 mg 20%
Potassium 330.94 mg 7%
Sélénium 34.41 mcg 63%
Sodium 1158.73 mg 50%
Zinc 2.02 mg 18%
autres
nutriment Quantité DV
Eau 108.377 g 0%
Cendres 4.357 g 0%