Your Recipe

Ricotta and spinach quesadilla

Ingrédient Quantité Calories
Épinards, bébé 80g 17kcal
Tortillas, prêtes à cuire ou à frire, blé entier 30g 93kcal
Fromage, ricotta, lait entier 185g 278kcal

Recipe Instructions:

Spread 125g (1/2 cup) fresh ricotta over 4 wholegrain tortillas. Divide 80g baby spinach among tortillas and fold in half to enclose. Toast in a sandwich press or cook in a large frying pan over medium-high heat until golden.

Tip: Drizzle over hot chilli sauce to serve.

Valeurs nutritives
Taille des portions 148 g | ml
Quantité par portion 194
810
kcal
kilojoules
% de la valeur quotidienne *
Matières grasses totales 11g 14%
Gras saturés 6.7g 33%
Sodium 239mg 10%
Total des glucides 14g 5%
Fibres alimentaires 2.1g 8%
Sucre 0.6g
Protéine 9.6g 19%
Vitamine D 0.2mcg 1%
Calcium 254mg 20%
Fer 1mg 6%
Potassium 475mg 10%
* Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition.
Vitamines
nutriment Quantité DV
Vitamine A 224.2 mcg 25%
Thiamine [B1] 0.166 mg 14%
Riboflavine [B2] 0.397 mg 31%
Niacine [B3] 1.076 mg 7%
Acide pantothénique [B5] 0.426 mg 9%
Vitamine B6 0.215 mg 13%
Cobalamine [B12] 0.786 mcg 0%
Floate [B9] 70.8 mcg 0%
Vitamine C 10.6 mg 12%
Vitamine D 0.185 mcg 1%
Vitamine E 0.237 mg 2%
Vitamine K 1.693 mcg 1%
Bétaïne 0 mg 0%
Choline 19.188 mg 3%
Carbohydrates
nutriment Quantité DV
Total des glucides 14.2 g 5%
Sugars 0.6 g 1%
Fibres alimentaires 2.1 g 8%
Carbohydrate 0 0%
Glucides nets 13.6g
acides aminés
nutriment Quantité DV
Alanine 0.06 g 0%
Arginine 0.072 g 0%
Acide aspartique 0.094 g 0%
Cystéine 0.028 g 0%
Acide glutamique 0.431 g 0%
Glycine 0.064 g 0%
Histidine 0.038 g 0%
Isoleucine 0.053 g 0%
Leucine 0.101 g 0%
Lysine 0.056 g 0%
Méthionine 0.024 g 0%
Phénylalanine 0.073 g 0%
Proline 0.196 g 0%
Sérine 0.069 g 0%
Thréonine 0.047 g 0%
Tryptophane 0.019 g 0%
Tyrosine 0.033 g 0%
Valine 0.067 g 0%
Minéraux
nutriment Quantité DV
Calcium 254.35 mg 20%
Cuivre 0.09 mg 10%
Fluorure 0 mcg 0%
Fer 1.02 mg 6%
Magnésium 68.45 mg 16%
Manganèse 0.21 mg 9%
Phosphore 209.95 mg 17%
Potassium 474.68 mg 10%
Sélénium 12.01 mcg 22%
Sodium 238.7 mg 10%
Zinc 0.96 mg 9%
autres
nutriment Quantité DV
Eau 109.703 g 0%
Cendres 2.529 g 0%