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Coleslaw (served with Fish and Chips)

Ingrédient Quantité Calories
Chou 75g 19kcal
Carottes 100g 41kcal
Sucre blanc 12.5g 48kcal
Mayonnaise 115g 782kcal
Cidre de pomme 28.7g 13kcal

Recipe Tags:

OMAD

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Sides

Recipe Instructions:

Ingredients:
• 1/2 head cabbage, shredded
• 2 carrots, grated
• 1/2 cup mayonnaise
• 2 tablespoons apple cider vinegar
• 1 tablespoon sugar
• Salt and pepper to taste
Instructions:
1. Prepare Coleslaw:
o In a large bowl, combine shredded cabbage and grated carrots.
o In a small bowl, whisk together mayonnaise, apple cider vinegar, sugar, salt, and pepper until smooth.
o Pour dressing over cabbage mixture and toss until well coated.
o Chill coleslaw in the refrigerator for at least 30 minutes before serving.
o Serve cold as a refreshing side dish with fish and chips.

Valeurs nutritives
Taille des portions 55 g | ml
Quantité par portion 151
630
kcal
kilojoules
% de la valeur quotidienne *
Matières grasses totales 14g 18%
Gras saturés 2.3g 11%
Sodium 136mg 6%
Total des glucides 5g 2%
Fibres alimentaires 0.8g 3%
Sucre 3.8g
Protéine 0.5g 1%
Vitamine D 0mcg 0%
Calcium 12mg 1%
Fer 0.2mg 1%
Potassium 83mg 2%
* Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition.
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Vitamines
nutriment Quantité DV
Vitamine A 142.858 mcg 16%
Thiamine [B1] 0.022 mg 2%
Riboflavine [B2] 0.022 mg 2%
Niacine [B3] 0.197 mg 1%
Acide pantothénique [B5] 0.106 mg 2%
Vitamine B6 0.041 mg 2%
Cobalamine [B12] 0.023 mcg 0%
Floate [B9] 9.5 mcg 0%
Vitamine C 5.601 mg 6%
Vitamine D 0.038 mcg 0%
Vitamine E 0.758 mg 5%
Vitamine K 42.942 mcg 36%
Bétaïne 0.117 mg 0%
Choline 9.445 mg 2%
Carbohydrates
nutriment Quantité DV
Total des glucides 5 g 2%
Sugars 3.8 g 8%
Fibres alimentaires 0.8 g 3%
Carbohydrate 4.4 g 0%
Glucides nets 1.2g
acides aminés
nutriment Quantité DV
Alanine 0.036 g 0%
Arginine 0.038 g 0%
Acide aspartique 0.065 g 0%
Cystéine 0.02 g 0%
Acide glutamique 0.125 g 0%
Glycine 0.019 g 0%
Histidine 0.014 g 0%
Isoleucine 0.029 g 0%
Leucine 0.04 g 0%
Lysine 0.036 g 0%
Méthionine 0.012 g 0%
Phénylalanine 0.025 g 0%
Proline 0.023 g 0%
Sérine 0.032 g 0%
Thréonine 0.047 g 0%
Tryptophane 0.007 g 0%
Tyrosine 0.018 g 0%
Valine 0.031 g 0%
Minéraux
nutriment Quantité DV
Calcium 12.44 mg 1%
Cuivre 0.01 mg 2%
Fluorure 0.66 mcg 0%
Fer 0.16 mg 1%
Magnésium 3.93 mg 1%
Manganèse 0.05 mg 2%
Phosphore 13.44 mg 1%
Potassium 83.29 mg 2%
Sélénium 0.51 mcg 1%
Sodium 135.67 mg 6%
Zinc 0.09 mg 1%
autres
nutriment Quantité DV
Eau 34.616 g 0%
Cendres 0.621 g 0%