Your Recipe
Hamburg Steak (Japan)
Valeurs nutritives | |
Taille des portions | 174 g | ml |
Quantité par portion |
382 1599 |
kcal kilojoules |
|
% de la valeur quotidienne * | |
Matières grasses totales 24g | 31% |
Gras saturés 7.9g | 39% |
Sodium 603mg | 26% |
Total des glucides 12g | 4% |
Fibres alimentaires 0.7g | 2% |
Sucre 1.8g | |
Protéine 27g | 55% |
Vitamine D 0.5mcg | 3% |
Calcium 63mg | 5% |
Fer 3.9mg | 22% |
Potassium 478mg | 10% |
* Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition. |
Vitamines | ||
---|---|---|
nutriment | Quantité | DV |
Vitamine A | 40.4 mcg | 4% |
Thiamine [B1] | 0.204 mg | 17% |
Riboflavine [B2] | 0.372 mg | 29% |
Niacine [B3] | 6.482 mg | 41% |
Acide pantothénique [B5] | 1.14 mg | 23% |
Vitamine B6 | 0.449 mg | 26% |
Cobalamine [B12] | 2.486 mcg | 0% |
Floate [B9] | 44.8 mcg | 0% |
Vitamine C | 1.04 mg | 1% |
Vitamine D | 0.5 mcg | 3% |
Vitamine E | 1.678 mg | 11% |
Vitamine K | 6.521 mcg | 5% |
Bétaïne | 12.17 mg | 0% |
Choline | 153.996 mg | 28% |
Carbohydrates | ||
---|---|---|
nutriment | Quantité | DV |
Total des glucides | 11.9 g | 4% |
Sugars | 1.8 g | 4% |
Fibres alimentaires | 0.7 g | 2% |
Carbohydrate | 0.2 g | 0% |
Glucides nets | 10.1g |
acides aminés | ||
---|---|---|
nutriment | Quantité | DV |
Alanine | 0.301 g | 0% |
Arginine | 0.319 g | 0% |
Acide aspartique | 0.472 g | 0% |
Cystéine | 0.106 g | 0% |
Acide glutamique | 1.109 g | 0% |
Glycine | 0.2 g | 0% |
Histidine | 0.131 g | 0% |
Isoleucine | 0.274 g | 0% |
Leucine | 0.449 g | 0% |
Lysine | 0.313 g | 0% |
Méthionine | 0.134 g | 0% |
Phénylalanine | 0.285 g | 0% |
Proline | 0.36 g | 0% |
Sérine | 0.37 g | 0% |
Thréonine | 0.227 g | 0% |
Tryptophane | 0.064 g | 0% |
Tyrosine | 0.186 g | 0% |
Valine | 0.33 g | 0% |
Minéraux | ||
---|---|---|
nutriment | Quantité | DV |
Calcium | 63.23 mg | 5% |
Cuivre | 0.14 mg | 16% |
Fluorure | 0.28 mcg | 0% |
Fer | 3.9 mg | 22% |
Magnésium | 36.74 mg | 9% |
Manganèse | 0.22 mg | 10% |
Phosphore | 286.73 mg | 23% |
Potassium | 478.31 mg | 10% |
Sélénium | 27.13 mcg | 49% |
Sodium | 602.8 mg | 26% |
Zinc | 5.72 mg | 52% |
autres | ||
---|---|---|
nutriment | Quantité | DV |
Eau | 107.692 g | 0% |
Cendres | 3.553 g | 0% |