Your Recipe
Homemade Ricotta
Valeurs nutritives | |
Taille des portions | 4179 g | ml |
Quantité par portion |
2397 10029 |
kcal kilojoules |
|
% de la valeur quotidienne * | |
Matières grasses totales 122g | 156% |
Gras saturés 71g | 356% |
Sodium 2486mg | 108% |
Total des glucides 196g | 71% |
Fibres alimentaires 0g | 0% |
Sucre 204g | |
Protéine 137g | 274% |
Vitamine D 40mcg | 200% |
Calcium 5100mg | 392% |
Fer 0.3mg | 2% |
Potassium 6273mg | 133% |
* Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition. |
Vitamines | ||
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nutriment | Quantité | DV |
Vitamine A | 1238.076 mcg | 138% |
Thiamine [B1] | 2.219 mg | 185% |
Riboflavine [B2] | 5.853 mg | 450% |
Niacine [B3] | 4.129 mg | 26% |
Acide pantothénique [B5] | 1.51 mg | 30% |
Vitamine B6 | 2.4 mg | 141% |
Cobalamine [B12] | 20.803 mcg | 0% |
Floate [B9] | 27.45 mcg | 0% |
Vitamine C | 5.49 mg | 6% |
Vitamine D | 39.917 mcg | 200% |
Vitamine E | 2.089 mg | 14% |
Vitamine K | 11.435 mcg | 10% |
Bétaïne | 0 mg | 0% |
Choline | 743.099 mg | 135% |
Carbohydrates | ||
---|---|---|
nutriment | Quantité | DV |
Total des glucides | 195.8 g | 71% |
Sugars | 204 g | 408% |
Fibres alimentaires | 0 g | 0% |
Carbohydrate | 26.3 g | 0% |
Glucides nets | -8.2g |
acides aminés | ||
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nutriment | Quantité | DV |
Alanine | 0.615 g | 0% |
Arginine | 0.522 g | 0% |
Acide aspartique | 1.554 g | 0% |
Cystéine | 0.11 g | 0% |
Acide glutamique | 4.249 g | 0% |
Glycine | 0.362 g | 0% |
Histidine | 0.549 g | 0% |
Isoleucine | 0.939 g | 0% |
Leucine | 1.718 g | 0% |
Lysine | 1.521 g | 0% |
Méthionine | 0.478 g | 0% |
Phénylalanine | 0.939 g | 0% |
Proline | 1.79 g | 0% |
Sérine | 1.093 g | 0% |
Thréonine | 0.774 g | 0% |
Tryptophane | 0.231 g | 0% |
Tyrosine | 0.917 g | 0% |
Valine | 1.191 g | 0% |
Minéraux | ||
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nutriment | Quantité | DV |
Calcium | 5100.34 mg | 392% |
Cuivre | 0.06 mg | 6% |
Fluorure | 21.96 mcg | 0% |
Fer | 0.28 mg | 2% |
Magnésium | 496.42 mg | 118% |
Manganèse | 0.01 mg | 0% |
Phosphore | 4153.71 mg | 332% |
Potassium | 6272.86 mg | 133% |
Sélénium | 79.93 mcg | 145% |
Sodium | 2486.21 mg | 108% |
Zinc | 17.18 mg | 156% |
autres | ||
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nutriment | Quantité | DV |
Eau | 3691.787 g | 0% |
Cendres | 4.886 g | 0% |