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Jeweled Endive Salad
| Valeurs nutritives | |
| Taille des portions | 161 g | ml |
| Quantité par portion |
102 426 |
| kcal kilojoules |
|
| % de la valeur quotidienne * | |
| Matières grasses totales 8.7g | 11% |
| Gras saturés 1.2g | 6% |
| Sodium 108mg | 5% |
| Total des glucides 5.6g | 2% |
| Fibres alimentaires 4.2g | 15% |
| Sucre 0.8g | |
| Protéine 2.1g | 4% |
| Vitamine D 0mcg | 0% |
| Calcium 86mg | 7% |
| Fer 1.2mg | 7% |
| Potassium 469mg | 10% |
| * Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition. | |
| Vitamines | ||
|---|---|---|
| nutriment | Quantité | DV |
| Vitamine A | 161.215 mcg | 18% |
| Thiamine [B1] | 0.119 mg | 10% |
| Riboflavine [B2] | 0.115 mg | 9% |
| Niacine [B3] | 0.556 mg | 3% |
| Acide pantothénique [B5] | 1.218 mg | 24% |
| Vitamine B6 | 0.06 mg | 4% |
| Cobalamine [B12] | 0 mcg | 0% |
| Floate [B9] | 185.817 mcg | 0% |
| Vitamine C | 17.466 mg | 19% |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% |
| Vitamine E | 1.927 mg | 13% |
| Vitamine K | 336.841 mcg | 281% |
| Bétaïne | 0.012 mg | 0% |
| Choline | 23.593 mg | 4% |
| Carbohydrates | ||
|---|---|---|
| nutriment | Quantité | DV |
| Total des glucides | 5.6 g | 2% |
| Sugars | 0.8 g | 2% |
| Fibres alimentaires | 4.2 g | 15% |
| Carbohydrate | 5.5 g | 0% |
| Glucides nets | 4.8g | |
| acides aminés | ||
|---|---|---|
| nutriment | Quantité | DV |
| Alanine | 0.103 g | 0% |
| Arginine | 0.108 g | 0% |
| Acide aspartique | 0.202 g | 0% |
| Cystéine | 0.014 g | 0% |
| Acide glutamique | 0.26 g | 0% |
| Glycine | 0.095 g | 0% |
| Histidine | 0.037 g | 0% |
| Isoleucine | 0.11 g | 0% |
| Leucine | 0.155 g | 0% |
| Lysine | 0.105 g | 0% |
| Méthionine | 0.022 g | 0% |
| Phénylalanine | 0.087 g | 0% |
| Proline | 0.096 g | 0% |
| Sérine | 0.076 g | 0% |
| Thréonine | 0.087 g | 0% |
| Tryptophane | 0.012 g | 0% |
| Tyrosine | 0.063 g | 0% |
| Valine | 0.105 g | 0% |
| Minéraux | ||
|---|---|---|
| nutriment | Quantité | DV |
| Calcium | 86.34 mg | 7% |
| Cuivre | 0.15 mg | 16% |
| Fluorure | 0.01 mcg | 0% |
| Fer | 1.2 mg | 7% |
| Magnésium | 23.6 mg | 6% |
| Manganèse | 0.59 mg | 26% |
| Phosphore | 47.22 mg | 4% |
| Potassium | 469.1 mg | 10% |
| Sélénium | 0.44 mcg | 1% |
| Sodium | 108.42 mg | 5% |
| Zinc | 1.05 mg | 10% |
| autres | ||
|---|---|---|
| nutriment | Quantité | DV |
| Eau | 142.157 g | 0% |
| Cendres | 2.024 g | 0% |
