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Roasted Potatoes

Ingrédient Quantité Calories
Huile d'olive 30g 265kcal
Thym séché 1g 3kcal
Pommes de terre, rousses, chair et peau, crues 450g 356kcal

Recipe Tags:

OMAD

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Sides

Recipe Instructions:

Ingredients:

450 g potatoes (Yukon Gold or Russet), cut into cubes
2 tablespoons olive oil (30 ml)
1 teaspoon dried thyme (1 g)
Salt and pepper to taste
Instructions:
1. Preheat oven to 425°F (220°C).
2. Toss cubed potatoes with olive oil, dried thyme, salt, and pepper on a baking sheet.
3. Roast potatoes in the oven for 30-35 minutes, flipping halfway through, until crispy and golden brown.
4. Serve hot, optionally garnished with fresh herbs like parsley or rosemary.

Valeurs nutritives
Taille des portions 120 g | ml
Quantité par portion 156
652
kcal
kilojoules
% de la valeur quotidienne *
Matières grasses totales 7.6g 10%
Gras saturés 1.1g 5%
Sodium 5.9mg 0%
Total des glucides 21g 7%
Fibres alimentaires 1.6g 6%
Sucre 0.7g
Protéine 2.4g 5%
Vitamine D 0mcg 0%
Calcium 19mg 1%
Fer 1.3mg 7%
Potassium 471mg 10%
* Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition.
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Vitamines
nutriment Quantité DV
Vitamine A 0.475 mcg 0%
Thiamine [B1] 0.094 mg 8%
Riboflavine [B2] 0.038 mg 3%
Niacine [B3] 1.177 mg 7%
Acide pantothénique [B5] 0.339 mg 7%
Vitamine B6 0.39 mg 23%
Cobalamine [B12] 0 mcg 0%
Floate [B9] 16.435 mcg 0%
Vitamine C 6.538 mg 7%
Vitamine D 0 mcg 0%
Vitamine E 1.11 mg 7%
Vitamine K 10.826 mcg 9%
Bétaïne 0.233 mg 0%
Choline 14.307 mg 3%
Carbohydrates
nutriment Quantité DV
Total des glucides 20.5 g 7%
Sugars 0.7 g 1%
Fibres alimentaires 1.6 g 6%
Carbohydrate 0.2 g 0%
Glucides nets 19.8g
acides aminés
nutriment Quantité DV
Alanine 0 g 0%
Arginine 0 g 0%
Acide aspartique 0 g 0%
Cystéine 0 g 0%
Acide glutamique 0 g 0%
Glycine 0 g 0%
Histidine 0 g 0%
Isoleucine 0.001 g 0%
Leucine 0.001 g 0%
Lysine 0.001 g 0%
Méthionine 0 g 0%
Phénylalanine 0 g 0%
Proline 0 g 0%
Sérine 0 g 0%
Thréonine 0.001 g 0%
Tryptophane 0 g 0%
Tyrosine 0 g 0%
Valine 0.001 g 0%
Minéraux
nutriment Quantité DV
Calcium 19.43 mg 1%
Cuivre 0.11 mg 13%
Fluorure 0 mcg 0%
Fer 1.32 mg 7%
Magnésium 26.43 mg 6%
Manganèse 0.2 mg 9%
Phosphore 62.38 mg 5%
Potassium 471.24 mg 10%
Sélénium 0.46 mcg 1%
Sodium 5.91 mg 0%
Zinc 0.34 mg 3%
autres
nutriment Quantité DV
Eau 88.444 g 0%
Cendres 1.301 g 0%