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Avocado-Sprout Toast

Ingrédient Quantité Calories
Avocats 37.5g 60kcal
Jus de citron 2.56g 1kcal
Graines de tournesol 5.54g 32kcal
Pain, pita, complet 36g 94kcal
Poivre noir moulu 0.575g 1kcal
Graines de luzerne, germées, crues 8.25g 2kcal
Sel, casher 1g 0kcal

Recipe Tags:

Plant-Based Diet

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients
1 (1-oz.) slice whole-grain bread, toasted 1/4 ripe avocado, sliced Dash of kosher salt Dash of black pepper 1/4 cup alfalfa sprouts 2 teaspoons sunflower seeds 1/2 teaspoon fresh lemon juice

How to Make It
Top bread with avocado; lightly mash. Top with remaining ingredients.

Valeurs nutritives
Taille des portions 91 g | ml
Quantité par portion 191
797
kcal
kilojoules
% de la valeur quotidienne *
Matières grasses totales 9g 12%
Gras saturés 1.1g 6%
Sodium 549mg 24%
Total des glucides 25g 9%
Fibres alimentaires 5.5g 20%
Sucre 1.5g
Protéine 5.8g 12%
Vitamine D 0mcg 0%
Calcium 20mg 2%
Fer 1.7mg 10%
Potassium 296mg 6%
* Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition.
Vitamines
nutriment Quantité DV
Vitamine A 3.606 mcg 0%
Thiamine [B1] 0.237 mg 20%
Riboflavine [B2] 0.109 mg 8%
Niacine [B3] 2.184 mg 14%
Acide pantothénique [B5] 0.94 mg 19%
Vitamine B6 0.272 mg 16%
Cobalamine [B12] 0 mcg 0%
Floate [B9] 59.131 mcg 0%
Vitamine C 5.495 mg 6%
Vitamine D 0 mcg 0%
Vitamine E 2.957 mg 20%
Vitamine K 11.837 mcg 10%
Bétaïne 2.42 mg 0%
Choline 19.301 mg 4%
Carbohydrates
nutriment Quantité DV
Total des glucides 25.1 g 9%
Sugars 1.5 g 3%
Fibres alimentaires 5.5 g 20%
Carbohydrate 4.5 g 0%
Glucides nets 23.6g
acides aminés
nutriment Quantité DV
Alanine 0.23 g 0%
Arginine 0.332 g 0%
Acide aspartique 0.41 g 0%
Cystéine 0.118 g 0%
Acide glutamique 1.56 g 0%
Glycine 0.264 g 0%
Histidine 0.136 g 0%
Isoleucine 0.241 g 0%
Leucine 0.415 g 0%
Lysine 0.216 g 0%
Méthionine 0.097 g 0%
Phénylalanine 0.273 g 0%
Proline 0.487 g 0%
Sérine 0.273 g 0%
Thréonine 0.193 g 0%
Tryptophane 0.083 g 0%
Tyrosine 0.163 g 0%
Valine 0.287 g 0%
Minéraux
nutriment Quantité DV
Calcium 19.56 mg 2%
Cuivre 0.3 mg 33%
Fluorure 2.82 mcg 0%
Fer 1.74 mg 10%
Magnésium 57.08 mg 14%
Manganèse 0.88 mg 38%
Phosphore 127.75 mg 10%
Potassium 295.6 mg 6%
Sélénium 19.01 mcg 35%
Sodium 548.65 mg 24%
Zinc 1.15 mg 10%
autres
nutriment Quantité DV
Eau 48.819 g 0%
Cendres 1.544 g 0%