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Green Beans

Ingrédient Quantité Calories
Haricots verts 450g 140kcal
Huile d'olive 30g 265kcal

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OMAD

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Sides

Recipe Instructions:

Ingredients:
Green Beans: 1 lb (about 450 grams), trimmed
Butter or Olive Oil: 2 tablespoons (about 30 grams)
Salt: To taste
Pepper: To taste
Instructions:
o Bring a large pot of salted water to a boil. Add green beans and cook for 3-4 minutes until crisp-tender.
o Drain green beans and rinse under cold water to stop cooking.
o In a skillet, heat butter or olive oil over medium heat. Add blanched green beans and sauté for 2-3 minutes until heated through.
o Season with salt and pepper to taste.
o Serve green beans hot as a simple and nutritious side dish.

Valeurs nutritives
Taille des portions 120 g | ml
Quantité par portion 101
423
kcal
kilojoules
% de la valeur quotidienne *
Matières grasses totales 7.7g 10%
Gras saturés 1.1g 5%
Sodium 6.9mg 0%
Total des glucides 7.8g 3%
Fibres alimentaires 3g 11%
Sucre 3.7g
Protéine 2.1g 4%
Vitamine D 0mcg 0%
Calcium 42mg 3%
Fer 1.2mg 7%
Potassium 237mg 5%
* Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition.
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Vitamines
nutriment Quantité DV
Vitamine A 39.375 mcg 4%
Thiamine [B1] 0.092 mg 8%
Riboflavine [B2] 0.117 mg 9%
Niacine [B3] 0.826 mg 5%
Acide pantothénique [B5] 0.253 mg 5%
Vitamine B6 0.159 mg 9%
Cobalamine [B12] 0 mcg 0%
Floate [B9] 37.125 mcg 0%
Vitamine C 13.725 mg 15%
Vitamine D 0 mcg 0%
Vitamine E 1.541 mg 10%
Vitamine K 52.89 mcg 44%
Bétaïne 0.12 mg 0%
Choline 17.235 mg 3%
Carbohydrates
nutriment Quantité DV
Total des glucides 7.8 g 3%
Sugars 3.7 g 7%
Fibres alimentaires 3 g 11%
Carbohydrate 7.8 g 0%
Glucides nets 4.2g
acides aminés
nutriment Quantité DV
Alanine 0.095 g 0%
Arginine 0.082 g 0%
Acide aspartique 0.287 g 0%
Cystéine 0.02 g 0%
Acide glutamique 0.21 g 0%
Glycine 0.073 g 0%
Histidine 0.038 g 0%
Isoleucine 0.074 g 0%
Leucine 0.126 g 0%
Lysine 0.099 g 0%
Méthionine 0.025 g 0%
Phénylalanine 0.075 g 0%
Proline 0.077 g 0%
Sérine 0.111 g 0%
Thréonine 0.089 g 0%
Tryptophane 0.021 g 0%
Tyrosine 0.047 g 0%
Valine 0.101 g 0%
Minéraux
nutriment Quantité DV
Calcium 41.7 mg 3%
Cuivre 0.08 mg 9%
Fluorure 21.38 mcg 0%
Fer 1.2 mg 7%
Magnésium 28.13 mg 7%
Manganèse 0.24 mg 11%
Phosphore 42.75 mg 3%
Potassium 237.45 mg 5%
Sélénium 0.68 mcg 1%
Sodium 6.9 mg 0%
Zinc 0.27 mg 2%
autres
nutriment Quantité DV
Eau 101.61 g 0%
Cendres 0.743 g 0%