Your Recipe

The Kitchn\'s One-Ingredient Ice Cream

Ingrédient Quantité Calories
Bananes 882g 785kcal

Recipe Instructions:

1 bunch bananas

Peel your bananas.
Cut them into small pieces.
Freeze for just 1-2 hours on a plate or tray. (Or leave them in the freezer indefinitely -- just let them thaw a little before making the ice cream.)
Blend, blend, blend in the food processor -- scraping down the bowl when they stick.
Enjoy the magic moment when they turn into ice cream! Try mixing in other fruits, nut butters, or chocolate.
Freeze any leftovers and process again when ready to serve.

Valeurs nutritives
Taille des portions 147 g | ml
Quantité par portion 131
547
kcal
kilojoules
% de la valeur quotidienne *
Matières grasses totales 0.4g 1%
Gras saturés 0.2g 1%
Sodium 1.5mg 0%
Total des glucides 34g 12%
Fibres alimentaires 3.8g 14%
Sucre 18g
Protéine 1.6g 3%
Vitamine D 0mcg 0%
Calcium 7.4mg 1%
Fer 0.4mg 2%
Potassium 526mg 11%
* Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition.
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Vitamines
nutriment Quantité DV
Vitamine A 4.41 mcg 0%
Thiamine [B1] 0.046 mg 4%
Riboflavine [B2] 0.107 mg 8%
Niacine [B3] 0.978 mg 6%
Acide pantothénique [B5] 0.491 mg 10%
Vitamine B6 0.588 mg 35%
Cobalamine [B12] 0 mcg 0%
Floate [B9] 29.4 mcg 0%
Vitamine C 12.789 mg 14%
Vitamine D 0 mcg 0%
Vitamine E 0.147 mg 1%
Vitamine K 0.735 mcg 1%
Bétaïne 0 mg 0%
Choline 14.406 mg 3%
Carbohydrates
nutriment Quantité DV
Total des glucides 33.5 g 12%
Sugars 17.9 g 36%
Fibres alimentaires 3.8 g 14%
Carbohydrate 33.5 g 0%
Glucides nets 15.6g
acides aminés
nutriment Quantité DV
Alanine 0.059 g 0%
Arginine 0.072 g 0%
Acide aspartique 0.182 g 0%
Cystéine 0.013 g 0%
Acide glutamique 0.223 g 0%
Glycine 0.056 g 0%
Histidine 0.113 g 0%
Isoleucine 0.041 g 0%
Leucine 0.1 g 0%
Lysine 0.074 g 0%
Méthionine 0.012 g 0%
Phénylalanine 0.072 g 0%
Proline 0.041 g 0%
Sérine 0.059 g 0%
Thréonine 0.041 g 0%
Tryptophane 0.013 g 0%
Tyrosine 0.013 g 0%
Valine 0.069 g 0%
Minéraux
nutriment Quantité DV
Calcium 7.35 mg 1%
Cuivre 0.12 mg 13%
Fluorure 3.23 mcg 0%
Fer 0.38 mg 2%
Magnésium 39.69 mg 9%
Manganèse 0.44 mg 19%
Phosphore 32.34 mg 3%
Potassium 526.26 mg 11%
Sélénium 1.47 mcg 3%
Sodium 1.47 mg 0%
Zinc 0.22 mg 2%
autres
nutriment Quantité DV
Eau 110.118 g 0%
Cendres 1.205 g 0%