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Corn Cobettes With Basil Butter

Ingrédient Quantité Calories
Maïs 618g 531kcal
Beurre sans sel 56.7g 407kcal
Basilic frais 5.03g 1kcal
Poivre de cayenne 0.225g 1kcal

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients
4 tbsp. unsalted butter, at room temperature
1/4 c. fresh basil, finely chopped
1/8 tsp. cayenne pepper
Kosher salt
6 ears fresh corn, husked
Directions
Step 1
Combine butter, basil, cayenne pepper, and kosher salt in a bowl. Cook fresh corn; let cool slightly, then break each into 3 pieces. Serve with basil butter alongside.

Valeurs nutritives
Taille des portions 113 g | ml
Quantité par portion 157
655
kcal
kilojoules
% de la valeur quotidienne *
Matières grasses totales 9.1g 12%
Gras saturés 7.9g 40%
Sodium 17mg 1%
Total des glucides 19g 7%
Fibres alimentaires 2.1g 7%
Sucre 6.5g
Protéine 8.2g 16%
Vitamine D 0mcg 0%
Calcium 5.9mg 0%
Fer 0.6mg 3%
Potassium 284mg 6%
* Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition.
Vitamines
nutriment Quantité DV
Vitamine A 76.902 mcg 9%
Thiamine [B1] 0.161 mg 13%
Riboflavine [B2] 0.061 mg 5%
Niacine [B3] 1.838 mg 11%
Acide pantothénique [B5] 0.751 mg 15%
Vitamine B6 0.098 mg 6%
Cobalamine [B12] 0.016 mcg 0%
Floate [B9] 44.153 mcg 0%
Vitamine C 7.184 mg 8%
Vitamine D 0 mcg 0%
Vitamine E 0.309 mg 2%
Vitamine K 4.478 mcg 4%
Bétaïne 0.003 mg 0%
Choline 25.581 mg 5%
Carbohydrates
nutriment Quantité DV
Total des glucides 19.3 g 7%
Sugars 6.5 g 13%
Fibres alimentaires 2.1 g 7%
Carbohydrate 19.3 g 0%
Glucides nets 12.9g
acides aminés
nutriment Quantité DV
Alanine 0.308 g 0%
Arginine 0.139 g 0%
Acide aspartique 0.26 g 0%
Cystéine 0.028 g 0%
Acide glutamique 0.674 g 0%
Glycine 0.134 g 0%
Histidine 0.094 g 0%
Isoleucine 0.139 g 0%
Leucine 0.368 g 0%
Lysine 0.148 g 0%
Méthionine 0.071 g 0%
Phénylalanine 0.159 g 0%
Proline 0.309 g 0%
Sérine 0.163 g 0%
Thréonine 0.137 g 0%
Tryptophane 0.025 g 0%
Tyrosine 0.131 g 0%
Valine 0.197 g 0%
Minéraux
nutriment Quantité DV
Calcium 5.87 mg 0%
Cuivre 0.06 mg 6%
Fluorure 0.26 mcg 0%
Fer 0.57 mg 3%
Magnésium 38.89 mg 9%
Manganèse 0.18 mg 8%
Phosphore 94.52 mg 8%
Potassium 283.6 mg 6%
Sélénium 0.72 mcg 1%
Sodium 16.53 mg 1%
Zinc 0.48 mg 4%
autres
nutriment Quantité DV
Eau 80.542 g 0%
Cendres 0.662 g 0%