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Mushroom Brown Rice

Ingrédient Quantité Calories
Oignons 110g 44kcal
Poivron vert 119g 24kcal
Beurre sans sel 113g 810kcal
Riz brun à grains moyens cru 185g 670kcal
Champignons blancs 180g 40kcal
Poivre noir 2.3g 6kcal

Recipe Tags:

Blood Type Diet

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients of Mushroom Brown Rice
1 cup brown basmati rice, washed
9-10 mushrooms, washed and sliced
1 onion, chopped
1/2 cup butter (you can reduce the amount if you want to or you can use 2 Tbsp olive oil)
1 green capsicum
1 tsp black pepper
Salt, to taste
2 cups water
How to Make Mushroom Brown Rice
1.Wash the brown rice with water.2.Cut the mushrooms, onions and capsicum.3.In a pan, add butter/olive oil and add onions. Saute till pink.4.Add mushrooms. Saute till they wilt.5.Now add the capsicum. Saute and add the pre-washed brown rice. Saute for 5-7 minutes.6.Add salt, pepper and 2 cups water.7.Cook for 15 minutes or till the rice are done.

Valeurs nutritives
Taille des portions 177 g | ml
Quantité par portion 398
1666
kcal
kilojoules
% de la valeur quotidienne *
Matières grasses totales 24g 31%
Gras saturés 23g 116%
Sodium 9.3mg 0%
Total des glucides 41g 15%
Fibres alimentaires 3.1g 11%
Sucre 2.8g
Protéine 20g 40%
Vitamine D 0.1mcg 0%
Calcium 35mg 3%
Fer 1.3mg 7%
Potassium 374mg 8%
* Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition.
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Vitamines
nutriment Quantité DV
Vitamine A 198.74 mcg 22%
Thiamine [B1] 0.259 mg 22%
Riboflavine [B2] 0.227 mg 17%
Niacine [B3] 3.809 mg 24%
Acide pantothénique [B5] 1.467 mg 29%
Vitamine B6 0.384 mg 23%
Cobalamine [B12] 0.066 mcg 0%
Floate [B9] 26.045 mcg 0%
Vitamine C 26.899 mg 30%
Vitamine D 0.09 mcg 0%
Vitamine E 0.781 mg 5%
Vitamine K 5.68 mcg 5%
Bétaïne 4.338 mg 0%
Choline 16.475 mg 3%
Carbohydrates
nutriment Quantité DV
Total des glucides 41 g 15%
Sugars 2.8 g 6%
Fibres alimentaires 3.1 g 11%
Carbohydrate 41 g 0%
Glucides nets 38.3g
acides aminés
nutriment Quantité DV
Alanine 0.32 g 0%
Arginine 0.345 g 0%
Acide aspartique 0.526 g 0%
Cystéine 0.055 g 0%
Acide glutamique 1.048 g 0%
Glycine 0.235 g 0%
Histidine 0.128 g 0%
Isoleucine 0.209 g 0%
Leucine 0.388 g 0%
Lysine 0.223 g 0%
Méthionine 0.101 g 0%
Phénylalanine 0.266 g 0%
Proline 0.239 g 0%
Sérine 0.259 g 0%
Thréonine 0.204 g 0%
Tryptophane 0.071 g 0%
Tyrosine 0.172 g 0%
Valine 0.344 g 0%
Minéraux
nutriment Quantité DV
Calcium 35.24 mg 3%
Cuivre 0.32 mg 35%
Fluorure 1.89 mcg 0%
Fer 1.28 mg 7%
Magnésium 77.46 mg 18%
Manganèse 1.9 mg 83%
Phosphore 182.41 mg 15%
Potassium 373.68 mg 8%
Sélénium 4.63 mcg 8%
Sodium 9.32 mg 0%
Zinc 1.26 mg 11%
autres
nutriment Quantité DV
Eau 104.424 g 0%
Cendres 1.268 g 0%