Your Recipe

RED VELVET MUG CAKE

Ingrédient Quantité Calories
Lait 3,7 % de matières grasses du lait 46.5g 30kcal
Sucre blanc 25.2g 97kcal
Huile végétale 6.9g 61kcal
Vinaigre distillé 2.5g 0kcal
Poudre à lever 1.2g 1kcal
Bicarbonate de soude 0.6g 0kcal
Farine de blé, blanche, tout usage, enrichie, blanchie 30.44g 111kcal
Sel de mer 0.275g 0kcal
Cacao, poudre sèche, non sucré 5.4g 12kcal

Recipe Instructions:

Ingredients

4 Tablespoons All Purpose Flour
5 Drops Red Food Color
3 Tablespoons Milk
1/2 Teaspoons White Vinegar
1 1/2 Teaspoons Vegetable Oil
2 Tablespoons Sugar
Pinch Salt
1/4 Teaspoon Baking Powder
1/8 Teaspoon Baking Soda
1 Tablespoon Cocoa Powder
Cooking Directions

Whisk milk and vinegar and set aside. Add flour and salt to microwavable mug. Add sugar. Add cocoa powder. Add baking powder and baking soda. Whisk
Pour in the milk mixture. Add vegetable oil. Add red food color. Whisk mixture until smooth. If too thick you can add more milk a tablespoon at a time
Place mug in microwave and on high microwave the cake for 2 minutes. Dust with icing sugar or toppings of your choice. Light spongy fluffy mug cake

Valeurs nutritives
Taille des portions 119 g | ml
Quantité par portion 312
1306
kcal
kilojoules
% de la valeur quotidienne *
Matières grasses totales 9.7g 12%
Gras saturés 2.5g 12%
Sodium 424mg 18%
Total des glucides 54g 20%
Fibres alimentaires 2.8g 10%
Sucre 25g
Protéine 5.7g 11%
Vitamine D 0mcg 0%
Calcium 138mg 11%
Fer 2.3mg 13%
Potassium 186mg 4%
* Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition.
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Vitamines
nutriment Quantité DV
Vitamine A 15.345 mcg 2%
Thiamine [B1] 0.261 mg 22%
Riboflavine [B2] 0.243 mg 19%
Niacine [B3] 1.954 mg 12%
Acide pantothénique [B5] 0.293 mg 6%
Vitamine B6 0.039 mg 2%
Cobalamine [B12] 0.167 mcg 0%
Floate [B9] 92.633 mcg 0%
Vitamine C 0.698 mg 1%
Vitamine D 0 mcg 0%
Vitamine E 0.831 mg 6%
Vitamine K 8.361 mcg 7%
Bétaïne 21.399 mg 0%
Choline 3.828 mg 1%
Carbohydrates
nutriment Quantité DV
Total des glucides 53.9 g 20%
Sugars 25.3 g 51%
Fibres alimentaires 2.8 g 10%
Carbohydrate 27.3 g 0%
Glucides nets 28.7g
acides aminés
nutriment Quantité DV
Alanine 0.202 g 0%
Arginine 0.242 g 0%
Acide aspartique 0.354 g 0%
Cystéine 0.094 g 0%
Acide glutamique 1.538 g 0%
Glycine 0.192 g 0%
Histidine 0.13 g 0%
Isoleucine 0.242 g 0%
Leucine 0.43 g 0%
Lysine 0.243 g 0%
Méthionine 0.105 g 0%
Phénylalanine 0.283 g 0%
Proline 0.558 g 0%
Sérine 0.286 g 0%
Thréonine 0.196 g 0%
Tryptophane 0.076 g 0%
Tyrosine 0.208 g 0%
Valine 0.292 g 0%
Minéraux
nutriment Quantité DV
Calcium 137.75 mg 11%
Cuivre 0.26 mg 28%
Fluorure 0 mcg 0%
Fer 2.34 mg 13%
Magnésium 40.25 mg 10%
Manganèse 0.42 mg 18%
Phosphore 142.15 mg 11%
Potassium 186.12 mg 4%
Sélénium 12.19 mcg 22%
Sodium 424.26 mg 18%
Zinc 0.76 mg 7%
autres
nutriment Quantité DV
Eau 46.996 g 0%
Cendres 1.821 g 0%