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Crab Salad

Ingrédient Quantité Calories
Jus de citron 30g 7kcal
Céleri 75g 12kcal
Persil 15g 5kcal
Mayonnaise 60g 408kcal
Moutarde, préparée, jaune 15g 9kcal

Recipe Tags:

OMAD

Recipe Tags:

Salad

Recipe Instructions:

Ingredients:
• 1 lb lump crab meat, picked over for shells
• 1/2 cup diced celery
• 1/4 cup chopped fresh parsley
• 1/4 cup mayonnaise
• 1 tablespoon Dijon mustard
• Juice of 1 lemon
• Salt and pepper to taste
Instructions:
1. In a large bowl, gently combine lump crab meat, diced celery, chopped fresh parsley, mayonnaise, Dijon mustard, lemon juice, salt, and pepper.
2. Chill in the refrigerator for at least 30 minutes before serving.

Valeurs nutritives
Taille des portions 49 g | ml
Quantité par portion 110
461
kcal
kilojoules
% de la valeur quotidienne *
Matières grasses totales 11g 15%
Gras saturés 1.8g 9%
Sodium 154mg 7%
Total des glucides 1.6g 1%
Fibres alimentaires 0.6g 2%
Sucre 0.6g
Protéine 0.6g 1%
Vitamine D 0mcg 0%
Calcium 17mg 1%
Fer 0.4mg 2%
Potassium 86mg 2%
* Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition.
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Vitamines
nutriment Quantité DV
Vitamine A 22.5 mcg 3%
Thiamine [B1] 0.017 mg 1%
Riboflavine [B2] 0.021 mg 2%
Niacine [B3] 0.137 mg 1%
Acide pantothénique [B5] 0.106 mg 2%
Vitamine B6 0.025 mg 1%
Cobalamine [B12] 0.018 mcg 0%
Floate [B9] 14.963 mcg 0%
Vitamine C 8.483 mg 9%
Vitamine D 0.03 mcg 0%
Vitamine E 0.596 mg 4%
Vitamine K 91.496 mcg 76%
Bétaïne 0.026 mg 0%
Choline 7.976 mg 1%
Carbohydrates
nutriment Quantité DV
Total des glucides 1.6 g 1%
Sugars 0.6 g 1%
Fibres alimentaires 0.6 g 2%
Carbohydrate 1.3 g 0%
Glucides nets 1g
acides aminés
nutriment Quantité DV
Alanine 0.027 g 0%
Arginine 0.029 g 0%
Acide aspartique 0.062 g 0%
Cystéine 0.007 g 0%
Acide glutamique 0.075 g 0%
Glycine 0.023 g 0%
Histidine 0.013 g 0%
Isoleucine 0.024 g 0%
Leucine 0.039 g 0%
Lysine 0.033 g 0%
Méthionine 0.011 g 0%
Phénylalanine 0.024 g 0%
Proline 0.031 g 0%
Sérine 0.03 g 0%
Thréonine 0.023 g 0%
Tryptophane 0.006 g 0%
Tyrosine 0.017 g 0%
Valine 0.03 g 0%
Minéraux
nutriment Quantité DV
Calcium 16.69 mg 1%
Cuivre 0.02 mg 2%
Fluorure 0.81 mcg 0%
Fer 0.37 mg 2%
Magnésium 6.34 mg 2%
Manganèse 0.04 mg 2%
Phosphore 14.48 mg 1%
Potassium 85.95 mg 2%
Sélénium 1.69 mcg 3%
Sodium 153.83 mg 7%
Zinc 0.11 mg 1%
autres
nutriment Quantité DV
Eau 34.499 g 0%
Cendres 0.664 g 0%