Your Recipe

Chili-glazed Salmon

Ingrédient Quantité Calories
Poisson, saumon, chinook, fumé 345g 404kcal
Oignons, oignons de printemps ou oignons verts (y compris les sommets et le bulbe), crus 25g 8kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
4 oz salmon(115 g), 3 fillets
½ cup chili sauce(130 g)
¼ cup fresh scallions(25 g), chopped

Preparation
Preheat oven to 400°F (200˚C).
In a bowl, mix together the salmon, chili sauce, and the scallions.
Place the fillets on a baking tray lined with parchment paper. Spoon any leftover sauce on top of the salmon.
Bake for 12-15 minutes, until the salmon is cooked but still tender.
Enjoy!

Valeurs nutritives
Taille des portions 123 g | ml
Quantité par portion 137
574
kcal
kilojoules
% de la valeur quotidienne *
Matières grasses totales 5g 6%
Gras saturés 1.1g 5%
Sodium 774mg 34%
Total des glucides 0.6g 0%
Fibres alimentaires 0.2g 1%
Sucre 0.2g
Protéine 21g 42%
Vitamine D 20mcg 98%
Calcium 19mg 1%
Fer 1.1mg 6%
Potassium 224mg 5%
* Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition.
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Vitamines
nutriment Quantité DV
Vitamine A 34.067 mcg 4%
Thiamine [B1] 0.031 mg 3%
Riboflavine [B2] 0.123 mg 9%
Niacine [B3] 5.472 mg 34%
Acide pantothénique [B5] 1.007 mg 20%
Vitamine B6 0.335 mg 20%
Cobalamine [B12] 3.864 mcg 0%
Floate [B9] 7.633 mcg 0%
Vitamine C 1.567 mg 2%
Vitamine D 19.665 mcg 98%
Vitamine E 1.598 mg 11%
Vitamine K 17.365 mcg 14%
Bétaïne 0 mg 0%
Choline 102.825 mg 19%
Carbohydrates
nutriment Quantité DV
Total des glucides 0.6 g 0%
Sugars 0.2 g 0%
Fibres alimentaires 0.2 g 1%
Carbohydrate 0 0%
Glucides nets 0.4g
acides aminés
nutriment Quantité DV
Alanine 1.279 g 0%
Arginine 1.269 g 0%
Acide aspartique 2.167 g 0%
Cystéine 0.225 g 0%
Acide glutamique 3.17 g 0%
Glycine 1.017 g 0%
Histidine 0.621 g 0%
Isoleucine 0.975 g 0%
Leucine 1.718 g 0%
Lysine 1.938 g 0%
Méthionine 0.624 g 0%
Phénylalanine 0.826 g 0%
Proline 0.753 g 0%
Sérine 0.865 g 0%
Thréonine 0.927 g 0%
Tryptophane 0.237 g 0%
Tyrosine 0.714 g 0%
Valine 1.09 g 0%
Minéraux
nutriment Quantité DV
Calcium 18.65 mg 1%
Cuivre 0.27 mg 30%
Fluorure 0 mcg 0%
Fer 1.1 mg 6%
Magnésium 22.37 mg 5%
Manganèse 0.03 mg 1%
Phosphore 191.68 mg 15%
Potassium 224.25 mg 5%
Sélénium 37.31 mcg 68%
Sodium 774.13 mg 34%
Zinc 0.39 mg 4%
autres
nutriment Quantité DV
Eau 90.283 g 0%
Cendres 3.081 g 0%