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Grilled Steak

Ingrédient Quantité Calories
Bœuf, flanc, bifteck, maigre et gras 453.592g 748kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
1 lb. steak
Kosher salt
Freshly ground black pepper

Directions
SAVE TO MY RECIPES
FLANK STEAK
Step 1
Preheat grill over high heat. Season steak generously with salt and pepper.
Step 2
Grill steak over direct heat 4 to 6 minutes per side for medium rare.

Valeurs nutritives
Taille des portions 76 g | ml
Quantité par portion 125
522
kcal
kilojoules
% de la valeur quotidienne *
Matières grasses totales 6.3g 8%
Gras saturés 2.6g 13%
Sodium 41mg 2%
Total des glucides 0g 0%
Fibres alimentaires 0g 0%
Sucre 0g
Protéine 16g 32%
Vitamine D 0mcg 0%
Calcium 20mg 2%
Fer 1.2mg 7%
Potassium 249mg 5%
* Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition.
Vitamines
nutriment Quantité DV
Vitamine A 0 mcg 0%
Thiamine [B1] 0.042 mg 4%
Riboflavine [B2] 0.068 mg 5%
Niacine [B3] 5.172 mg 32%
Acide pantothénique [B5] 0.468 mg 9%
Vitamine B6 0.432 mg 25%
Cobalamine [B12] 0.892 mcg 0%
Floate [B9] 9.072 mcg 0%
Vitamine C 0 mg 0%
Vitamine D 0.008 mcg 0%
Vitamine E 0.249 mg 2%
Vitamine K 0.983 mcg 1%
Bétaïne 9.828 mg 0%
Choline 66.98 mg 12%
Carbohydrates
nutriment Quantité DV
Total des glucides 0 g 0%
Sugars 0 g 0%
Fibres alimentaires 0 g 0%
Carbohydrate 0 0%
Glucides nets 0g
acides aminés
nutriment Quantité DV
Alanine 0.975 g 0%
Arginine 1.037 g 0%
Acide aspartique 1.461 g 0%
Cystéine 0.207 g 0%
Acide glutamique 2.408 g 0%
Glycine 0.977 g 0%
Histidine 0.512 g 0%
Isoleucine 0.73 g 0%
Leucine 1.276 g 0%
Lysine 1.355 g 0%
Méthionine 0.417 g 0%
Phénylalanine 0.634 g 0%
Proline 0.764 g 0%
Sérine 0.632 g 0%
Thréonine 0.64 g 0%
Tryptophane 0.105 g 0%
Tyrosine 0.511 g 0%
Valine 0.795 g 0%
Minéraux
nutriment Quantité DV
Calcium 20.41 mg 2%
Cuivre 0.05 mg 6%
Fluorure 16.93 mcg 0%
Fer 1.17 mg 7%
Magnésium 16.63 mg 4%
Manganèse 0.01 mg 0%
Phosphore 145.91 mg 12%
Potassium 249.48 mg 5%
Sélénium 17.61 mcg 32%
Sodium 40.82 mg 2%
Zinc 2.88 mg 26%
autres
nutriment Quantité DV
Eau 52.541 g 0%
Cendres 0.771 g 0%