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Balsamic Zucchini Saute

Ingrédient Quantité Calories
Courgettes 588g 123kcal
Fromage feta 50g 133kcal
Huile d'olive 14g 124kcal
Romarin séché 0.6g 2kcal
Vinaigre balsamique 32g 28kcal
Sel de mer 3g 0kcal
Poivre noir moulu 0.575g 1kcal
Oignons, doux, crus 80g 26kcal

Recipe Tags:

Vegetarian Diet

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients
1 tablespoon olive oil
3 medium zucchini, cut into thin slices
1/2 cup chopped sweet onion
1/2 teaspoon salt
1/2 teaspoon dried rosemary, crushed
1/4 teaspoon pepper
2 tablespoons balsamic vinegar
1/3 cup crumbled feta cheese

Directions
In a large skillet, heat oil over medium-high heat; saute zucchini and onion until crisp-tender, 6-8 minutes. Stir in seasonings. Add vinegar; cook and stir 2 minutes. Top with cheese.

Valeurs nutritives
Taille des portions 192 g | ml
Quantité par portion 109
457
kcal
kilojoules
% de la valeur quotidienne *
Matières grasses totales 6.8g 9%
Gras saturés 2.3g 11%
Sodium 445mg 19%
Total des glucides 8.1g 3%
Fibres alimentaires 1.9g 7%
Sucre 2.2g
Protéine 6g 12%
Vitamine D 0.1mcg 0%
Calcium 101mg 8%
Fer 1.4mg 8%
Potassium 719mg 15%
* Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition.
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Vitamines
nutriment Quantité DV
Vitamine A 52.648 mcg 6%
Thiamine [B1] 0.09 mg 8%
Riboflavine [B2] 0.163 mg 13%
Niacine [B3] 1.19 mg 7%
Acide pantothénique [B5] 0.682 mg 14%
Vitamine B6 0.291 mg 17%
Cobalamine [B12] 0.211 mcg 0%
Floate [B9] 38.485 mcg 0%
Vitamine C 51.179 mg 57%
Vitamine D 0.05 mcg 0%
Vitamine E 0.532 mg 4%
Vitamine K 2.627 mcg 2%
Bétaïne 0.036 mg 0%
Choline 3.052 mg 1%
Carbohydrates
nutriment Quantité DV
Total des glucides 8.1 g 3%
Sugars 2.2 g 4%
Fibres alimentaires 1.9 g 7%
Carbohydrate 5.2 g 0%
Glucides nets 5.9g
acides aminés
nutriment Quantité DV
Alanine 0.293 g 0%
Arginine 0.25 g 0%
Acide aspartique 0.601 g 0%
Cystéine 0.055 g 0%
Acide glutamique 0.768 g 0%
Glycine 0.168 g 0%
Histidine 0.139 g 0%
Isoleucine 0.248 g 0%
Leucine 0.415 g 0%
Lysine 0.381 g 0%
Méthionine 0.105 g 0%
Phénylalanine 0.231 g 0%
Proline 0.302 g 0%
Sérine 0.314 g 0%
Thréonine 0.181 g 0%
Tryptophane 0.062 g 0%
Tyrosine 0.194 g 0%
Valine 0.319 g 0%
Minéraux
nutriment Quantité DV
Calcium 101.32 mg 8%
Cuivre 0.17 mg 19%
Fluorure 0.05 mcg 0%
Fer 1.43 mg 8%
Magnésium 54.79 mg 13%
Manganèse 0.34 mg 15%
Phosphore 186.09 mg 15%
Potassium 719.29 mg 15%
Sélénium 2.43 mcg 4%
Sodium 445.15 mg 19%
Zinc 1.62 mg 15%
autres
nutriment Quantité DV
Eau 167.605 g 0%
Cendres 2.307 g 0%