Your Recipe

Cucumber Yogurt Raita

Ingrédient Quantité Calories
Jus de citron 14.4g 3kcal
Coriandre 5.661g 1kcal
Tomates 91g 16kcal
Yogourt grec nature sans matières grasses 225g 133kcal
Ail 3g 4kcal
Sel de table 2.8g 0kcal
Concombre, pelé, cru 52g 5kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
1 cup plain lowfat yogurt strained
1 small tomato seeded and chopped
1/2 cup seedless cucumber diced
1 tablespoon lemon juice
1 clove garlic minced
1/2 teaspoon salt
1/2 teaspoon garam masala
1/8 teaspoon crushed red pepper
1/3 cup fresh cilantro minced
Instructions
Combine all ingredients in a small bowl and serve. Add fresh cilantro to garnish.

Valeurs nutritives
Taille des portions 131 g | ml
Quantité par portion 54
228
kcal
kilojoules
% de la valeur quotidienne *
Matières grasses totales 0.4g 1%
Gras saturés 0.1g 1%
Sodium 392mg 17%
Total des glucides 5g 2%
Fibres alimentaires 0.6g 2%
Sucre 3.6g
Protéine 8.2g 16%
Vitamine D 0mcg 0%
Calcium 92mg 7%
Fer 0.2mg 1%
Potassium 220mg 5%
* Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition.
Vitamines
nutriment Quantité DV
Vitamine A 20.543 mcg 2%
Thiamine [B1] 0.038 mg 3%
Riboflavine [B2] 0.226 mg 17%
Niacine [B3] 0.377 mg 2%
Acide pantothénique [B5] 0.341 mg 7%
Vitamine B6 0.098 mg 6%
Cobalamine [B12] 0.525 mcg 0%
Floate [B9] 9.137 mcg 0%
Vitamine C 7.389 mg 8%
Vitamine D 0 mcg 0%
Vitamine E 0.232 mg 2%
Vitamine K 9.511 mcg 8%
Bétaïne 0.617 mg 0%
Choline 15.064 mg 3%
Carbohydrates
nutriment Quantité DV
Total des glucides 5 g 2%
Sugars 3.6 g 7%
Fibres alimentaires 0.6 g 2%
Carbohydrate 4.6 g 0%
Glucides nets 1.4g
acides aminés
nutriment Quantité DV
Alanine 0.277 g 0%
Arginine 0.29 g 0%
Acide aspartique 0.605 g 0%
Cystéine 0.067 g 0%
Acide glutamique 1.817 g 0%
Glycine 0.155 g 0%
Histidine 0.225 g 0%
Isoleucine 0.405 g 0%
Leucine 0.787 g 0%
Lysine 0.64 g 0%
Méthionine 0.224 g 0%
Phénylalanine 0.4 g 0%
Proline 0.885 g 0%
Sérine 0.414 g 0%
Thréonine 0.319 g 0%
Tryptophane 0.103 g 0%
Tyrosine 0.388 g 0%
Valine 0.511 g 0%
Minéraux
nutriment Quantité DV
Calcium 92.3 mg 7%
Cuivre 0.05 mg 6%
Fluorure 0.94 mcg 0%
Fer 0.23 mg 1%
Magnésium 14.7 mg 4%
Manganèse 0.08 mg 3%
Phosphore 115.74 mg 9%
Potassium 220.07 mg 5%
Sélénium 7.61 mcg 14%
Sodium 391.69 mg 17%
Zinc 0.5 mg 5%
autres
nutriment Quantité DV
Eau 115.935 g 0%
Cendres 1.89 g 0%