Your Recipe

Sausage tray bake with pumpkin and spinach

Ingrédient Quantité Calories
Citrouille 800g 208kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
800g unpeeled kent pumpkin
8 lean sausages
100g baby spinach

DIRECTIONS
Cut 800g unpeeled kent pumpkin into wedges. Place in a large baking dish and drizzle over oil. Bake in a 200C/180C fan forced oven for 25 minutes. Meanwhile, brown 8 lean sausages in a frying pan. Add to the dish and bake for 10-15 minutes or until sausages are cooked through and pumpkin is golden and tender. Stir through 100g baby spinach until wilted.

Tip: Drizzle a little balsamic vinegar over the bake before serving.

Valeurs nutritives
Taille des portions 200 g | ml
Quantité par portion 52
218
kcal
kilojoules
% de la valeur quotidienne *
Matières grasses totales 0.2g 0%
Gras saturés 0.1g 1%
Sodium 2mg 0%
Total des glucides 13g 5%
Fibres alimentaires 1g 4%
Sucre 5.5g
Protéine 2g 4%
Vitamine D 0mcg 0%
Calcium 42mg 3%
Fer 1.6mg 9%
Potassium 680mg 14%
* Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition.
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Vitamines
nutriment Quantité DV
Vitamine A 852 mcg 95%
Thiamine [B1] 0.1 mg 8%
Riboflavine [B2] 0.22 mg 17%
Niacine [B3] 1.2 mg 8%
Acide pantothénique [B5] 0.596 mg 12%
Vitamine B6 0.122 mg 7%
Cobalamine [B12] 0 mcg 0%
Floate [B9] 32 mcg 0%
Vitamine C 18 mg 20%
Vitamine D 0 mcg 0%
Vitamine E 2.12 mg 14%
Vitamine K 2.2 mcg 2%
Bétaïne 0 mg 0%
Choline 16.4 mg 3%
Carbohydrates
nutriment Quantité DV
Total des glucides 13 g 5%
Sugars 5.5 g 11%
Fibres alimentaires 1 g 4%
Carbohydrate 13 g 0%
Glucides nets 7.5g
acides aminés
nutriment Quantité DV
Alanine 0.056 g 0%
Arginine 0.108 g 0%
Acide aspartique 0.204 g 0%
Cystéine 0.006 g 0%
Acide glutamique 0.368 g 0%
Glycine 0.054 g 0%
Histidine 0.032 g 0%
Isoleucine 0.062 g 0%
Leucine 0.092 g 0%
Lysine 0.108 g 0%
Méthionine 0.022 g 0%
Phénylalanine 0.064 g 0%
Proline 0.052 g 0%
Sérine 0.088 g 0%
Thréonine 0.058 g 0%
Tryptophane 0.024 g 0%
Tyrosine 0.084 g 0%
Valine 0.07 g 0%
Minéraux
nutriment Quantité DV
Calcium 42 mg 3%
Cuivre 0.26 mg 29%
Fluorure 0 mcg 0%
Fer 1.6 mg 9%
Magnésium 24 mg 6%
Manganèse 0.25 mg 11%
Phosphore 88 mg 7%
Potassium 680 mg 14%
Sélénium 0.6 mcg 1%
Sodium 2 mg 0%
Zinc 0.64 mg 6%
autres
nutriment Quantité DV
Eau 183.2 g 0%
Cendres 1.6 g 0%