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Ghazan Dolma

Ingrédient Quantité Calories
Oignons 30g 12kcal
Poivron rouge 75g 20kcal
Poivron jaune 50g 14kcal
Poivron vert 75g 15kcal
Riz blanc à grains courts cuit 50g 65kcal
Ail 10g 15kcal
Huile d'olive 20g 177kcal
Sauce tomate, en conserve, sans sel ajouté 100g 24kcal
Boeuf, haché, cru 100g 198kcal

Recipe Tags:

OMAD

Recipe Tags:

Starter

Recipe Instructions:

Ingredients:
o Bell peppers: 200g
o Ground meat: 100g
o Rice: 50g (cooked)
o Onion: 30g (chopped)
o Garlic: 10g (minced)
o Tomato sauce: 100g
o Olive oil: 20g
o Salt and pepper: to taste
o Spices (cumin, paprika): to taste
• Instructions:
a. Preheat oven to 375°F (190°C).
b. Cut tops off bell peppers and remove seeds.
c. In a bowl, mix ground meat, cooked rice, chopped onion, minced garlic, salt, pepper, and spices.
d. Stuff bell peppers with the meat mixture and place them in a baking dish.
e. Pour tomato sauce over stuffed peppers, cover with foil, and bake for 45-60 minutes until peppers are tender.

Valeurs nutritives
Taille des portions 170 g | ml
Quantité par portion 180
751
kcal
kilojoules
% de la valeur quotidienne *
Matières grasses totales 11g 14%
Gras saturés 2.8g 14%
Sodium 30mg 1%
Total des glucides 12g 4%
Fibres alimentaires 1.8g 7%
Sucre 3.3g
Protéine 8.2g 16%
Vitamine D 0mcg 0%
Calcium 23mg 2%
Fer 1.6mg 9%
Potassium 360mg 8%
* Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition.
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Vitamines
nutriment Quantité DV
Vitamine A 52.75 mcg 6%
Thiamine [B1] 0.095 mg 8%
Riboflavine [B2] 0.114 mg 9%
Niacine [B3] 2.733 mg 17%
Acide pantothénique [B5] 0.525 mg 11%
Vitamine B6 0.364 mg 21%
Cobalamine [B12] 0.657 mcg 0%
Floate [B9] 41.833 mcg 0%
Vitamine C 86.797 mg 96%
Vitamine D 0 mcg 0%
Vitamine E 2.049 mg 14%
Vitamine K 8.485 mcg 7%
Bétaïne 3 mg 0%
Choline 29.945 mg 5%
Carbohydrates
nutriment Quantité DV
Total des glucides 12.3 g 4%
Sugars 3.3 g 7%
Fibres alimentaires 1.8 g 7%
Carbohydrate 10.5 g 0%
Glucides nets 9g
acides aminés
nutriment Quantité DV
Alanine 0.064 g 0%
Arginine 0.097 g 0%
Acide aspartique 0.27 g 0%
Cystéine 0.026 g 0%
Acide glutamique 0.448 g 0%
Glycine 0.057 g 0%
Histidine 0.031 g 0%
Isoleucine 0.051 g 0%
Leucine 0.081 g 0%
Lysine 0.061 g 0%
Méthionine 0.024 g 0%
Phénylalanine 0.079 g 0%
Proline 0.045 g 0%
Sérine 0.073 g 0%
Thréonine 0.059 g 0%
Tryptophane 0.019 g 0%
Tyrosine 0.032 g 0%
Valine 0.068 g 0%
Minéraux
nutriment Quantité DV
Calcium 23.32 mg 2%
Cuivre 0.13 mg 14%
Fluorure 12.24 mcg 0%
Fer 1.61 mg 9%
Magnésium 22 mg 5%
Manganèse 0.25 mg 11%
Phosphore 96.33 mg 8%
Potassium 359.53 mg 8%
Sélénium 6.78 mcg 12%
Sodium 29.52 mg 1%
Zinc 1.84 mg 17%
autres
nutriment Quantité DV
Eau 136.948 g 0%
Cendres 1.628 g 0%