Your Recipe

Corn on the Cob with Lemon-Pepper Butter

Ingrédient Quantité Calories
Beurre sans sel 227g 1628kcal
Maïs, doux, jaune, cru 816g 702kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
8 medium ears sweet corn
1 cup butter, softened
2 tablespoons lemon-pepper seasoning

Directions
Carefully peel back corn husks to within 1 in. of bottoms; remove silk. Rewrap corn in husks; secure with kitchen string. Place in a stockpot; cover with cold water. Soak 20 minutes; drain.
Meanwhile, in a small bowl, mix butter and lemon pepper. Grill corn, covered, over medium heat 20-25 minutes or until tender, turning often.
Cut string and peel back husks. Serve corn with butter mixture.

Valeurs nutritives
Taille des portions 130 g | ml
Quantité par portion 291
1218
kcal
kilojoules
% de la valeur quotidienne *
Matières grasses totales 24g 31%
Gras saturés 23g 117%
Sodium 18mg 1%
Total des glucides 19g 7%
Fibres alimentaires 2g 7%
Sucre 6.4g
Protéine 18g 35%
Vitamine D 0mcg 0%
Calcium 8.9mg 1%
Fer 0.5mg 3%
Potassium 282mg 6%
* Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition.
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Vitamines
nutriment Quantité DV
Vitamine A 203.265 mcg 23%
Thiamine [B1] 0.16 mg 13%
Riboflavine [B2] 0.066 mg 5%
Niacine [B3] 1.817 mg 11%
Acide pantothénique [B5] 0.763 mg 15%
Vitamine B6 0.096 mg 6%
Cobalamine [B12] 0.048 mcg 0%
Floate [B9] 43.691 mcg 0%
Vitamine C 6.936 mg 8%
Vitamine D 0 mcg 0%
Vitamine E 0.73 mg 5%
Vitamine K 2.292 mcg 2%
Bétaïne 0 mg 0%
Choline 28.795 mg 5%
Carbohydrates
nutriment Quantité DV
Total des glucides 19.1 g 7%
Sugars 6.4 g 13%
Fibres alimentaires 2 g 7%
Carbohydrate 0 g 0%
Glucides nets 12.7g
acides aminés
nutriment Quantité DV
Alanine 0.309 g 0%
Arginine 0.142 g 0%
Acide aspartique 0.267 g 0%
Cystéine 0.029 g 0%
Acide glutamique 0.699 g 0%
Glycine 0.135 g 0%
Histidine 0.097 g 0%
Isoleucine 0.146 g 0%
Leucine 0.379 g 0%
Lysine 0.159 g 0%
Méthionine 0.074 g 0%
Phénylalanine 0.165 g 0%
Proline 0.321 g 0%
Sérine 0.169 g 0%
Thréonine 0.142 g 0%
Tryptophane 0.027 g 0%
Tyrosine 0.137 g 0%
Valine 0.205 g 0%
Minéraux
nutriment Quantité DV
Calcium 8.85 mg 1%
Cuivre 0.06 mg 6%
Fluorure 0.79 mcg 0%
Fer 0.54 mg 3%
Magnésium 38.31 mg 9%
Manganèse 0.17 mg 7%
Phosphore 97.59 mg 8%
Potassium 282.21 mg 6%
Sélénium 0.9 mcg 2%
Sodium 18.42 mg 1%
Zinc 0.47 mg 4%
autres
nutriment Quantité DV
Eau 82.108 g 0%
Cendres 0.658 g 0%