Your Recipe

Nan Khatai

Ingrédient Quantité Calories
Beurre sans sel 454g 3255kcal
Sucre blanc 350g 1348kcal
Cardamome 5.88g 18kcal
Poudre à lever 4.8g 3kcal
Farine de blé, blanche, tout usage, enrichie, blanchie 480g 1747kcal

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

1 pound unsalted butter, room temperature
1 3/4 cups sugar
4 cups all-purpose flour
1 tablespoon baking powder
1 tablespoon cardamom seeds (coursely ground)

Directions
Preheat your oven to 350 degrees.
Cream together the butter and the sugar until light and fluffy.
Add the flour, baking powder and cardamom seeds. Mix well to combine.
Roll the dough into little 1/2 inch balls and bake for 10-15 minutes, or until the bottoms are lightly brown.

Valeurs nutritives
Taille des portions 1295 g | ml
Quantité par portion 6371
26655
kcal
kilojoules
% de la valeur quotidienne *
Matières grasses totales 375g 481%
Gras saturés 369g 1845%
Sodium 573mg 25%
Total des glucides 720g 262%
Fibres alimentaires 15g 52%
Sucre 350g
Protéine 279g 559%
Vitamine D 0mcg 0%
Calcium 489mg 38%
Fer 24mg 133%
Potassium 696mg 15%
* Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition.
Vitamines
nutriment Quantité DV
Vitamine A 3105.36 mcg 345%
Thiamine [B1] 3.802 mg 317%
Riboflavine [B2] 2.603 mg 200%
Niacine [B3] 28.595 mg 179%
Acide pantothénique [B5] 2.602 mg 52%
Vitamine B6 0.238 mg 14%
Cobalamine [B12] 0.772 mcg 0%
Floate [B9] 1410.42 mcg 0%
Vitamine C 1.235 mg 1%
Vitamine D 0 mcg 0%
Vitamine E 10.821 mg 72%
Vitamine K 33.22 mcg 28%
Bétaïne 337.44 mg 0%
Choline 135.272 mg 25%
Carbohydrates
nutriment Quantité DV
Total des glucides 720.5 g 262%
Sugars 350.2 g 700%
Fibres alimentaires 14.6 g 52%
Carbohydrate 352.9 g 0%
Glucides nets 370.3g
acides aminés
nutriment Quantité DV
Alanine 1.725 g 0%
Arginine 2.142 g 0%
Acide aspartique 2.379 g 0%
Cystéine 1.088 g 0%
Acide glutamique 17.507 g 0%
Glycine 1.863 g 0%
Histidine 1.208 g 0%
Isoleucine 1.945 g 0%
Leucine 3.785 g 0%
Lysine 1.399 g 0%
Méthionine 0.974 g 0%
Phénylalanine 2.682 g 0%
Proline 6.123 g 0%
Sérine 2.686 g 0%
Thréonine 1.521 g 0%
Tryptophane 0.664 g 0%
Tyrosine 1.684 g 0%
Valine 2.251 g 0%
Minéraux
nutriment Quantité DV
Calcium 489.03 mg 38%
Cuivre 0.82 mg 91%
Fluorure 12.71 mcg 0%
Fer 23.89 mg 133%
Magnésium 129.44 mg 31%
Manganèse 4.94 mg 215%
Phosphore 742.99 mg 59%
Potassium 696.32 mg 15%
Sélénium 169.37 mcg 308%
Sodium 572.9 mg 25%
Zinc 3.88 mg 35%
autres
nutriment Quantité DV
Eau 131.33 g 0%
Cendres 6.236 g 0%