Your Recipe

Pizza Frittata

Ingrédient Quantité Calories
Fromage Mozzarella faible en sodium 85.0485g 238kcal
Œuf cru entier 400g 572kcal
Huile d'olive 9.33g 82kcal
Tomates cerises, crues 341g 61kcal

Recipe Instructions:

INGREDIENTS
2
teaspoons olive oil
8
large eggs, beaten
1
pint cherry tomatoes
Salt
Pepper
3
ounces shredded mozzarella
DIRECTIONS
Heat oven to 350°.
In a large skillet over medium heat, heat oil. Add eggs and cherry tomatoes. Season with salt and pepper. Transfer to oven and bake 30 to 35 minutes, until cooked through and lightly browned on top. (A cooked frittata will spring back when you press in the center.) Top with mozzarella in the last 5 minutes of cooking.
Cool slightly before serving.

Valeurs nutritives
Taille des portions 278 g | ml
Quantité par portion 318
1331
kcal
kilojoules
% de la valeur quotidienne *
Matières grasses totales 21g 27%
Gras saturés 7.7g 39%
Sodium 200mg 9%
Total des glucides 6.3g 2%
Fibres alimentaires 1.4g 5%
Sucre 3.8g
Protéine 26g 51%
Vitamine D 2.8mcg 14%
Calcium 293mg 23%
Fer 2.7mg 15%
Potassium 480mg 10%
* Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition.
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Vitamines
nutriment Quantité DV
Vitamine A 299.912 mcg 33%
Thiamine [B1] 0.101 mg 8%
Riboflavine [B2] 0.727 mg 56%
Niacine [B3] 0.809 mg 5%
Acide pantothénique [B5] 2.145 mg 43%
Vitamine B6 0.34 mg 20%
Cobalamine [B12] 1.447 mcg 0%
Floate [B9] 82.268 mcg 0%
Vitamine C 15.572 mg 17%
Vitamine D 2.752 mcg 14%
Vitamine E 2.504 mg 17%
Vitamine K 11.896 mcg 10%
Bétaïne 0.517 mg 0%
Choline 404.841 mg 74%
Carbohydrates
nutriment Quantité DV
Total des glucides 6.3 g 2%
Sugars 3.8 g 8%
Fibres alimentaires 1.4 g 5%
Carbohydrate 1.8 g 0%
Glucides nets 2.4g
acides aminés
nutriment Quantité DV
Alanine 1.011 g 0%
Arginine 1.117 g 0%
Acide aspartique 1.925 g 0%
Cystéine 0.373 g 0%
Acide glutamique 2.721 g 0%
Glycine 0.598 g 0%
Histidine 0.428 g 0%
Isoleucine 0.915 g 0%
Leucine 1.476 g 0%
Lysine 1.247 g 0%
Méthionine 0.513 g 0%
Phénylalanine 0.937 g 0%
Proline 0.7 g 0%
Sérine 1.324 g 0%
Thréonine 0.772 g 0%
Tryptophane 0.229 g 0%
Tyrosine 0.681 g 0%
Valine 1.164 g 0%
Minéraux
nutriment Quantité DV
Calcium 293.3 mg 23%
Cuivre 0.17 mg 19%
Fluorure 4.08 mcg 0%
Fer 2.73 mg 15%
Magnésium 35.87 mg 9%
Manganèse 0.17 mg 7%
Phosphore 439.83 mg 35%
Potassium 480.35 mg 10%
Sélénium 45.38 mcg 83%
Sodium 199.61 mg 9%
Zinc 2.8 mg 25%
autres
nutriment Quantité DV
Eau 223.123 g 0%
Cendres 2.662 g 0%