Your Recipe

Herbed Pork Chops

Ingrédient Quantité Calories
Jus de citron 28.8g 6kcal
Côtelettes de porc avec os grillées 113.758g 263kcal
Persil frais 7.6g 3kcal
Thym séché 0.5g 1kcal
Romarin séché 0.6g 2kcal
Poivre noir moulu 0.575g 1kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
4 boneless pork loin chops (4 ounces each)
2 teaspoons lemon juice
2 tablespoons chopped fresh parsley
1/2 teaspoon dried rosemary, crushed
1/2 teaspoon dried thyme, crushed
1/4 teaspoon pepper

Directions
Sprinkle pork chops with lemon juice. In a small bowl, combine the parsley, rosemary, thyme and pepper; rub over chops.
Grill, covered, over medium heat for 4-5 minutes on each side or until a thermometer reads 145°. Let meat stand for 5 minutes before serving.

Valeurs nutritives
Taille des portions 38 g | ml
Quantité par portion 69
289
kcal
kilojoules
% de la valeur quotidienne *
Matières grasses totales 4.2g 5%
Gras saturés 1.3g 6%
Sodium 22mg 1%
Total des glucides 0.9g 0%
Fibres alimentaires 0.2g 1%
Sucre 0.2g
Protéine 6.9g 14%
Vitamine D 0.3mcg 1%
Calcium 24mg 2%
Fer 0.6mg 3%
Potassium 112mg 2%
* Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition.
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Vitamines
nutriment Quantité DV
Vitamine A 9.647 mcg 1%
Thiamine [B1] 0.144 mg 12%
Riboflavine [B2] 0.093 mg 7%
Niacine [B3] 2.295 mg 14%
Acide pantothénique [B5] 0.333 mg 7%
Vitamine B6 0.148 mg 9%
Cobalamine [B12] 0.188 mcg 0%
Floate [B9] 5.155 mcg 0%
Vitamine C 5.468 mg 6%
Vitamine D 0.284 mcg 1%
Vitamine E 0.096 mg 1%
Vitamine K 33.538 mcg 28%
Bétaïne 0.724 mg 0%
Choline 19.878 mg 4%
Carbohydrates
nutriment Quantité DV
Total des glucides 0.9 g 0%
Sugars 0.2 g 0%
Fibres alimentaires 0.2 g 1%
Carbohydrate 0.8 g 0%
Glucides nets 0.7g
acides aminés
nutriment Quantité DV
Alanine 0.391 g 0%
Arginine 0.437 g 0%
Acide aspartique 0.639 g 0%
Cystéine 0.076 g 0%
Acide glutamique 1.037 g 0%
Glycine 0.308 g 0%
Histidine 0.276 g 0%
Isoleucine 0.323 g 0%
Leucine 0.561 g 0%
Lysine 0.604 g 0%
Méthionine 0.186 g 0%
Phénylalanine 0.284 g 0%
Proline 0.279 g 0%
Sérine 0.285 g 0%
Thréonine 0.3 g 0%
Tryptophane 0.081 g 0%
Tyrosine 0.27 g 0%
Valine 0.346 g 0%
Minéraux
nutriment Quantité DV
Calcium 23.9 mg 2%
Cuivre 0.04 mg 4%
Fluorure 0.05 mcg 0%
Fer 0.58 mg 3%
Magnésium 7.92 mg 2%
Manganèse 0.04 mg 2%
Phosphore 70.8 mg 6%
Potassium 111.89 mg 2%
Sélénium 10.38 mcg 19%
Sodium 22.35 mg 1%
Zinc 0.93 mg 8%
autres
nutriment Quantité DV
Eau 25.845 g 0%
Cendres 0.418 g 0%