Your Recipe
Muhammara (Red Pepper and Walnut Dip)
| Valeurs nutritives | |
| Taille des portions | 122 g | ml |
| Quantité par portion |
301 1257 |
| kcal kilojoules |
|
| % de la valeur quotidienne * | |
| Matières grasses totales 25g | 33% |
| Gras saturés 2.9g | 14% |
| Sodium 19mg | 1% |
| Total des glucides 17g | 6% |
| Fibres alimentaires 4.5g | 16% |
| Sucre 5.6g | |
| Protéine 6.6g | 13% |
| Vitamine D 0mcg | 0% |
| Calcium 60mg | 5% |
| Fer 3.3mg | 19% |
| Potassium 506mg | 11% |
| * Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition. | |
| Vitamines | ||
|---|---|---|
| nutriment | Quantité | DV |
| Vitamine A | 99.427 mcg | 11% |
| Thiamine [B1] | 0.189 mg | 16% |
| Riboflavine [B2] | 0.13 mg | 10% |
| Niacine [B3] | 1.594 mg | 10% |
| Acide pantothénique [B5] | 0.43 mg | 9% |
| Vitamine B6 | 0.351 mg | 21% |
| Cobalamine [B12] | 0 mcg | 0% |
| Floate [B9] | 53.742 mcg | 0% |
| Vitamine C | 72.654 mg | 81% |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% |
| Vitamine E | 3.339 mg | 22% |
| Vitamine K | 11.365 mcg | 9% |
| Bétaïne | 0.213 mg | 0% |
| Choline | 21.171 mg | 4% |
| Carbohydrates | ||
|---|---|---|
| nutriment | Quantité | DV |
| Total des glucides | 16.8 g | 6% |
| Sugars | 5.6 g | 11% |
| Fibres alimentaires | 4.5 g | 16% |
| Carbohydrate | 11.8 g | 0% |
| Glucides nets | 11.2g | |
| acides aminés | ||
|---|---|---|
| nutriment | Quantité | DV |
| Alanine | 0.263 g | 0% |
| Arginine | 0.647 g | 0% |
| Acide aspartique | 0.805 g | 0% |
| Cystéine | 0.096 g | 0% |
| Acide glutamique | 1.465 g | 0% |
| Glycine | 0.281 g | 0% |
| Histidine | 0.142 g | 0% |
| Isoleucine | 0.222 g | 0% |
| Leucine | 0.4 g | 0% |
| Lysine | 0.186 g | 0% |
| Méthionine | 0.093 g | 0% |
| Phénylalanine | 0.272 g | 0% |
| Proline | 0.246 g | 0% |
| Sérine | 0.319 g | 0% |
| Thréonine | 0.226 g | 0% |
| Tryptophane | 0.068 g | 0% |
| Tyrosine | 0.152 g | 0% |
| Valine | 0.274 g | 0% |
| Minéraux | ||
|---|---|---|
| nutriment | Quantité | DV |
| Calcium | 59.69 mg | 5% |
| Cuivre | 0.52 mg | 57% |
| Fluorure | 0 mcg | 0% |
| Fer | 3.35 mg | 19% |
| Magnésium | 72.08 mg | 17% |
| Manganèse | 1.33 mg | 58% |
| Phosphore | 159.43 mg | 13% |
| Potassium | 505.68 mg | 11% |
| Sélénium | 2.57 mcg | 5% |
| Sodium | 19.25 mg | 1% |
| Zinc | 1.36 mg | 12% |
| autres | ||
|---|---|---|
| nutriment | Quantité | DV |
| Eau | 71.445 g | 0% |
| Cendres | 1.561 g | 0% |
