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Sallatë me Patate (Potato Salad)

Ingrédient Quantité Calories
Patates douces cuites 600g 540kcal
Huile d'olive 30g 265kcal
Vinaigre de cidre 15g 3kcal
Oignons rouges, crus 40g 18kcal
Olives, marinées, en conserve ou en bouteille, vertes 40g 58kcal
Concombre, pelé, cru 200g 20kcal

Recipe Tags:

OMAD

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Sides

Recipe Instructions:

Ingredients (Serves 4):
4 potatoes, boiled and cubed (about 600 grams)
1/4 cup olives, sliced (about 40 grams)
1 cucumber, diced (about 200 grams)
1/4 cup red onion, finely chopped (about 40 grams)
2 tbsp olive oil (about 30 ml)
1 tbsp vinegar (about 15 ml)
Salt and pepper to taste
Instructions:
1. In a large bowl, combine potatoes, olives, cucumber, and red onion.
2. In a small bowl, whisk together olive oil, vinegar, salt, and pepper.
3. Pour dressing over the salad, toss to combine

Valeurs nutritives
Taille des portions 231 g | ml
Quantité par portion 226
946
kcal
kilojoules
% de la valeur quotidienne *
Matières grasses totales 9.3g 12%
Gras saturés 1.4g 7%
Sodium 211mg 9%
Total des glucides 34g 12%
Fibres alimentaires 5.9g 21%
Sucre 11g
Protéine 3.5g 7%
Vitamine D 0mcg 0%
Calcium 71mg 5%
Fer 1.3mg 7%
Potassium 807mg 17%
* Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition.
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Vitamines
nutriment Quantité DV
Vitamine A 1445.5 mcg 161%
Thiamine [B1] 0.178 mg 15%
Riboflavine [B2] 0.172 mg 13%
Niacine [B3] 2.273 mg 14%
Acide pantothénique [B5] 1.448 mg 29%
Vitamine B6 0.458 mg 27%
Cobalamine [B12] 0 mcg 0%
Floate [B9] 16.3 mcg 0%
Vitamine C 31.81 mg 35%
Vitamine D 0 mcg 0%
Vitamine E 2.541 mg 17%
Vitamine K 11.705 mcg 10%
Bétaïne 51.958 mg 0%
Choline 23.943 mg 4%
Carbohydrates
nutriment Quantité DV
Total des glucides 33.5 g 12%
Sugars 11.1 g 22%
Fibres alimentaires 5.9 g 21%
Carbohydrate 31.1 g 0%
Glucides nets 22.5g
acides aminés
nutriment Quantité DV
Alanine 0.164 g 0%
Arginine 0.121 g 0%
Acide aspartique 0.751 g 0%
Cystéine 0.046 g 0%
Acide glutamique 0.399 g 0%
Glycine 0.134 g 0%
Histidine 0.06 g 0%
Isoleucine 0.111 g 0%
Leucine 0.19 g 0%
Lysine 0.139 g 0%
Méthionine 0.062 g 0%
Phénylalanine 0.187 g 0%
Proline 0.107 g 0%
Sérine 0.182 g 0%
Thréonine 0.167 g 0%
Tryptophane 0.064 g 0%
Tyrosine 0.067 g 0%
Valine 0.171 g 0%
Minéraux
nutriment Quantité DV
Calcium 71.24 mg 5%
Cuivre 0.29 mg 33%
Fluorure 0.65 mcg 0%
Fer 1.27 mg 7%
Magnésium 48.89 mg 12%
Manganèse 0.8 mg 35%
Phosphore 96.3 mg 8%
Potassium 807.21 mg 17%
Sélénium 0.49 mcg 1%
Sodium 211.04 mg 9%
Zinc 0.59 mg 5%
autres
nutriment Quantité DV
Eau 181.928 g 0%
Cendres 2.707 g 0%