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Beetroot salad with red cabbage and onion 
                        
         
         
        
          
          
                        
                    
                    
                    | Valeurs nutritives | |
| Taille des portions | 312 g | ml | 
| Quantité par portion | 
                                    247 1035  | 
                            
| kcal kilojoules  | 
                            |
| % de la valeur quotidienne * | |
| Matières grasses totales 14g | 19% | 
| Gras saturés 1.4g | 7% | 
| Sodium 146mg | 6% | 
| Total des glucides 29g | 10% | 
| Fibres alimentaires 7.3g | 26% | 
| Sucre 19g | |
| Protéine 4.7g | 9% | 
| Vitamine D 0mcg | 0% | 
| Calcium 106mg | 8% | 
| Fer 2.6mg | 14% | 
| Potassium 831mg | 18% | 
| * Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition. | |
| Vitamines | ||
|---|---|---|
| nutriment | Quantité | DV | 
| Vitamine A | 82.1 mcg | 9% | 
| Thiamine [B1] | 0.146 mg | 12% | 
| Riboflavine [B2] | 0.158 mg | 12% | 
| Niacine [B3] | 1.123 mg | 7% | 
| Acide pantothénique [B5] | 0.427 mg | 9% | 
| Vitamine B6 | 0.409 mg | 24% | 
| Cobalamine [B12] | 0 mcg | 0% | 
| Floate [B9] | 175.284 mcg | 0% | 
| Vitamine C | 88.766 mg | 99% | 
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | 
| Vitamine E | 0.309 mg | 2% | 
| Vitamine K | 55.138 mcg | 46% | 
| Bétaïne | 175.234 mg | 0% | 
| Choline | 33.03 mg | 6% | 
| Carbohydrates | ||
|---|---|---|
| nutriment | Quantité | DV | 
| Total des glucides | 28.8 g | 10% | 
| Sugars | 18.6 g | 37% | 
| Fibres alimentaires | 7.3 g | 26% | 
| Carbohydrate | 27 g | 0% | 
| Glucides nets | 10.1g | |
| acides aminés | ||
|---|---|---|
| nutriment | Quantité | DV | 
| Alanine | 0.165 g | 0% | 
| Arginine | 0.219 g | 0% | 
| Acide aspartique | 0.38 g | 0% | 
| Cystéine | 0.049 g | 0% | 
| Acide glutamique | 1.114 g | 0% | 
| Glycine | 0.11 g | 0% | 
| Histidine | 0.071 g | 0% | 
| Isoleucine | 0.127 g | 0% | 
| Leucine | 0.18 g | 0% | 
| Lysine | 0.159 g | 0% | 
| Méthionine | 0.054 g | 0% | 
| Phénylalanine | 0.129 g | 0% | 
| Proline | 0.15 g | 0% | 
| Sérine | 0.18 g | 0% | 
| Thréonine | 0.131 g | 0% | 
| Tryptophane | 0.049 g | 0% | 
| Tyrosine | 0.095 g | 0% | 
| Valine | 0.161 g | 0% | 
| Minéraux | ||
|---|---|---|
| nutriment | Quantité | DV | 
| Calcium | 105.6 mg | 8% | 
| Cuivre | 0.21 mg | 23% | 
| Fluorure | 0.25 mcg | 0% | 
| Fer | 2.56 mg | 14% | 
| Magnésium | 63.13 mg | 15% | 
| Manganèse | 0.88 mg | 38% | 
| Phosphore | 116.9 mg | 9% | 
| Potassium | 830.65 mg | 18% | 
| Sélénium | 2.51 mcg | 5% | 
| Sodium | 146.26 mg | 6% | 
| Zinc | 0.98 mg | 9% | 
| autres | ||
|---|---|---|
| nutriment | Quantité | DV | 
| Eau | 261.726 g | 0% | 
| Cendres | 2.534 g | 0% | 
