Your Recipe

Black Bean Soup with Tortilla Chips

Ingrédient Quantité Calories
Black Beans,boiled without salt 425g 561kcal
Croustilles tortillas, jaunes, nature, salées 28.35g 141kcal
Salsa, pico de gallo 113.398g 19kcal

Recipe Instructions:

One 15-oz can black beans
4 oz. pico de gallo or other salsa
Small handful tortilla chips

Puree beans with canning liquid and salsa in a blender. Head on the stove, adding water if needed to thin the soup. Serve warm with tortilla chips for dipping.

Add-ons: top with sour cream, diced avocado, a squeeze of lime, chopped cilantro, cooked corn, hot sauce

Valeurs nutritives
Taille des portions 567 g | ml
Quantité par portion 721
3017
kcal
kilojoules
% de la valeur quotidienne *
Matières grasses totales 8.8g 11%
Gras saturés 1.4g 7%
Sodium 594mg 26%
Total des glucides 124g 45%
Fibres alimentaires 40g 141%
Sucre 4.1g
Protéine 40g 81%
Vitamine D 0mcg 0%
Calcium 157mg 12%
Fer 9.6mg 53%
Potassium 1745mg 37%
* Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition.
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Vitamines
nutriment Quantité DV
Vitamine A 30.618 mcg 3%
Thiamine [B1] 1.106 mg 92%
Riboflavine [B2] 0.286 mg 22%
Niacine [B3] 3.032 mg 19%
Acide pantothénique [B5] 1.145 mg 23%
Vitamine B6 0.454 mg 27%
Cobalamine [B12] 0 mcg 0%
Floate [B9] 653.095 mcg 0%
Vitamine C 12.247 mg 14%
Vitamine D 0 mcg 0%
Vitamine E 4.902 mg 33%
Vitamine K 22.02 mcg 18%
Bétaïne 0 mg 0%
Choline 149.295 mg 27%
Carbohydrates
nutriment Quantité DV
Total des glucides 124 g 45%
Sugars 4.1 g 8%
Fibres alimentaires 39.6 g 141%
Carbohydrate 100.7 g 0%
Glucides nets 119.9g
acides aminés
nutriment Quantité DV
Alanine 1.581 g 0%
Arginine 2.333 g 0%
Acide aspartique 4.556 g 0%
Cystéine 0.408 g 0%
Acide glutamique 5.742 g 0%
Glycine 1.471 g 0%
Histidine 1.05 g 0%
Isoleucine 1.662 g 0%
Leucine 3.009 g 0%
Lysine 2.584 g 0%
Méthionine 0.565 g 0%
Phénylalanine 2.036 g 0%
Proline 1.598 g 0%
Sérine 2.049 g 0%
Thréonine 1.585 g 0%
Tryptophane 0.446 g 0%
Tyrosine 1.063 g 0%
Valine 1.972 g 0%
Minéraux
nutriment Quantité DV
Calcium 156.71 mg 12%
Cuivre 0.98 mg 109%
Fluorure 0 mcg 0%
Fer 9.56 mg 53%
Magnésium 331.52 mg 79%
Manganèse 1.99 mg 86%
Phosphore 682.88 mg 55%
Potassium 1745.19 mg 37%
Sélénium 7.59 mcg 14%
Sodium 594.49 mg 26%
Zinc 5.32 mg 48%
autres
nutriment Quantité DV
Eau 386.426 g 0%
Cendres 5.378 g 0%