Your Recipe
Braai (Shisa Nyama)
| Valeurs nutritives | |
| Taille des portions | 340 g | ml |
| Quantité par portion |
955 3997 |
| kcal kilojoules |
|
| % de la valeur quotidienne * | |
| Matières grasses totales 81g | 104% |
| Gras saturés 25g | 126% |
| Sodium 4689mg | 204% |
| Total des glucides 21g | 8% |
| Fibres alimentaires 0g | 0% |
| Sucre 6.7g | |
| Protéine 35g | 70% |
| Vitamine D 2.7mcg | 14% |
| Calcium 425mg | 33% |
| Fer 4.2mg | 23% |
| Potassium 1088mg | 23% |
| * Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition. | |
| Vitamines | ||
|---|---|---|
| nutriment | Quantité | DV |
| Vitamine A | 0 mcg | 0% |
| Thiamine [B1] | 0.16 mg | 13% |
| Riboflavine [B2] | 0.537 mg | 41% |
| Niacine [B3] | 10.836 mg | 68% |
| Acide pantothénique [B5] | 2.621 mg | 52% |
| Vitamine B6 | 0.656 mg | 39% |
| Cobalamine [B12] | 1.598 mcg | 0% |
| Floate [B9] | 23.8 mcg | 0% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
| Vitamine D | 2.72 mcg | 14% |
| Vitamine E | 2.006 mg | 13% |
| Vitamine K | 5.78 mcg | 5% |
| Bétaïne | 13.26 mg | 0% |
| Choline | 201.62 mg | 37% |
| Carbohydrates | ||
|---|---|---|
| nutriment | Quantité | DV |
| Total des glucides | 21.5 g | 8% |
| Sugars | 6.7 g | 13% |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% |
| Carbohydrate | 0 | 0% |
| Glucides nets | 14.8g | |
| acides aminés | ||
|---|---|---|
| nutriment | Quantité | DV |
| Alanine | 2.21 g | 0% |
| Arginine | 2.278 g | 0% |
| Acide aspartique | 3.108 g | 0% |
| Cystéine | 0.456 g | 0% |
| Acide glutamique | 5.151 g | 0% |
| Glycine | 2.366 g | 0% |
| Histidine | 1.013 g | 0% |
| Isoleucine | 1.445 g | 0% |
| Leucine | 2.659 g | 0% |
| Lysine | 2.591 g | 0% |
| Méthionine | 0.847 g | 0% |
| Phénylalanine | 1.295 g | 0% |
| Proline | 2.496 g | 0% |
| Sérine | 1.462 g | 0% |
| Thréonine | 1.265 g | 0% |
| Tryptophane | 0.381 g | 0% |
| Tyrosine | 1.03 g | 0% |
| Valine | 1.642 g | 0% |
| Minéraux | ||
|---|---|---|
| nutriment | Quantité | DV |
| Calcium | 425 mg | 33% |
| Cuivre | 0.14 mg | 15% |
| Fluorure | 0 mcg | 0% |
| Fer | 4.22 mg | 23% |
| Magnésium | 51 mg | 12% |
| Manganèse | 0.13 mg | 6% |
| Phosphore | 720.8 mg | 58% |
| Potassium | 1088 mg | 23% |
| Sélénium | 48.96 mcg | 89% |
| Sodium | 4688.6 mg | 204% |
| Zinc | 3.6 mg | 33% |
| autres | ||
|---|---|---|
| nutriment | Quantité | DV |
| Eau | 190.06 g | 0% |
| Cendres | 12.41 g | 0% |
