Your Recipe

Pizza Frittata

Ingrédient Quantité Calories
Œuf cru entier 400g 572kcal
Huile d'olive 28g 248kcal
Fromage, mozzarella, lait entier 84.3g 252kcal
Tomates cerises, crues 341g 61kcal

Recipe Instructions:

INGREDIENTS
2 teaspoons olive oil
8 large eggs, beaten
1 pint cherry tomatoes
Salt
Pepper
3 ounces shredded mozzarella
DIRECTIONS
Heat oven to 350°.
In a large skillet over medium heat, heat oil. Add eggs and cherry tomatoes. Season with salt and pepper. Transfer to oven and bake 30 to 35 minutes, until cooked through and lightly browned on top. (A cooked frittata will spring back when you press in the center.) Top with mozzarella in the last 5 minutes of cooking.
Cool slightly before serving.

Valeurs nutritives
Taille des portions 284 g | ml
Quantité par portion 378
1580
kcal
kilojoules
% de la valeur quotidienne *
Matières grasses totales 28g 36%
Gras saturés 9.4g 47%
Sodium 332mg 14%
Total des glucides 6.1g 2%
Fibres alimentaires 1.4g 5%
Sucre 3.5g
Protéine 24g 48%
Vitamine D 2.8mcg 14%
Calcium 228mg 18%
Fer 2.8mg 16%
Potassium 475mg 10%
* Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition.
Vitamines
nutriment Quantité DV
Vitamine A 311.372 mcg 35%
Thiamine [B1] 0.104 mg 9%
Riboflavine [B2] 0.71 mg 55%
Niacine [B3] 0.804 mg 5%
Acide pantothénique [B5] 2.185 mg 44%
Vitamine B6 0.328 mg 19%
Cobalamine [B12] 1.827 mcg 0%
Floate [B9] 81.684 mcg 0%
Vitamine C 15.572 mg 17%
Vitamine D 2.779 mcg 14%
Vitamine E 3.411 mg 23%
Vitamine K 15.778 mcg 13%
Bétaïne 0.523 mg 0%
Choline 403.971 mg 73%
Carbohydrates
nutriment Quantité DV
Total des glucides 6.1 g 2%
Sugars 3.5 g 7%
Fibres alimentaires 1.4 g 5%
Carbohydrate 1 g 0%
Glucides nets 2.6g
acides aminés
nutriment Quantité DV
Alanine 1.209 g 0%
Arginine 1.262 g 0%
Acide aspartique 2.384 g 0%
Cystéine 0.405 g 0%
Acide glutamique 3.973 g 0%
Glycine 0.742 g 0%
Histidine 0.573 g 0%
Isoleucine 1.234 g 0%
Leucine 1.99 g 0%
Lysine 1.518 g 0%
Méthionine 0.658 g 0%
Phénylalanine 1.221 g 0%
Proline 1.36 g 0%
Sérine 1.531 g 0%
Thréonine 1.036 g 0%
Tryptophane 0.374 g 0%
Tyrosine 0.974 g 0%
Valine 1.536 g 0%
Minéraux
nutriment Quantité DV
Calcium 228.03 mg 18%
Cuivre 0.16 mg 18%
Fluorure 4.08 mcg 0%
Fer 2.82 mg 16%
Magnésium 34.12 mg 8%
Manganèse 0.18 mg 8%
Phosphore 390.75 mg 31%
Potassium 474.84 mg 10%
Sélénium 45.71 mcg 83%
Sodium 331.77 mg 14%
Zinc 2.73 mg 25%
autres
nutriment Quantité DV
Eau 222.998 g 0%
Cendres 2.903 g 0%