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EASY AIR FRYER BRUSSELS SPROUTS (WITH OR WITHOUT OIL)

Ingrédient Quantité Calories
Choux de Bruxelles 176g 76kcal
Huile d'olive 14g 124kcal
Vinaigre balsamique 16g 14kcal
Sel de mer 1.5g 0kcal

Recipe Tags:

Vegan Diet

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients
▢2 cups Brussels sprouts - sliced lengthwise into ¼" thick pieces (see notes)
▢1 tablespoon olive oil OR maple syrup - See note.
▢1 tablespoon balsamic vinegar
▢¼ teaspoon sea salt


Instructions

In a bowl, toss together the Brussels, oil or maple syrup, vinegar, and salt.

Cook at 400F for 8-10 minutes, shaking (and checking their progress) after 5 minutes and then at 8 the minute mark. You're going for crispy and browned, but not burnt!

Valeurs nutritives
Taille des portions 104 g | ml
Quantité par portion 107
447
kcal
kilojoules
% de la valeur quotidienne *
Matières grasses totales 7.3g 9%
Gras saturés 1g 5%
Sodium 319mg 14%
Total des glucides 9.2g 3%
Fibres alimentaires 3.3g 12%
Sucre 3.1g
Protéine 3.1g 6%
Vitamine D 0mcg 0%
Calcium 39mg 3%
Fer 1.3mg 7%
Potassium 352mg 7%
* Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition.
Vitamines
nutriment Quantité DV
Vitamine A 33.44 mcg 4%
Thiamine [B1] 0.122 mg 10%
Riboflavine [B2] 0.079 mg 6%
Niacine [B3] 0.656 mg 4%
Acide pantothénique [B5] 0.272 mg 5%
Vitamine B6 0.193 mg 11%
Cobalamine [B12] 0 mcg 0%
Floate [B9] 53.68 mcg 0%
Vitamine C 74.8 mg 83%
Vitamine D 0 mcg 0%
Vitamine E 1.782 mg 12%
Vitamine K 159.974 mcg 133%
Bétaïne 0.711 mg 0%
Choline 16.829 mg 3%
Carbohydrates
nutriment Quantité DV
Total des glucides 9.2 g 3%
Sugars 3.1 g 6%
Fibres alimentaires 3.3 g 12%
Carbohydrate 7.9 g 0%
Glucides nets 6.1g
acides aminés
nutriment Quantité DV
Alanine 0 g 0%
Arginine 0.179 g 0%
Acide aspartique 0 g 0%
Cystéine 0.019 g 0%
Acide glutamique 0 g 0%
Glycine 0 g 0%
Histidine 0.067 g 0%
Isoleucine 0.116 g 0%
Leucine 0.134 g 0%
Lysine 0.136 g 0%
Méthionine 0.028 g 0%
Phénylalanine 0.086 g 0%
Proline 0 g 0%
Sérine 0 g 0%
Thréonine 0.106 g 0%
Tryptophane 0.033 g 0%
Tyrosine 0 g 0%
Valine 0.136 g 0%
Minéraux
nutriment Quantité DV
Calcium 39.27 mg 3%
Cuivre 0.06 mg 7%
Fluorure 0 mcg 0%
Fer 1.33 mg 7%
Magnésium 21.77 mg 5%
Manganèse 0.31 mg 13%
Phosphore 62.25 mg 5%
Potassium 352.02 mg 7%
Sélénium 1.41 mcg 3%
Sodium 318.73 mg 14%
Zinc 0.38 mg 3%
autres
nutriment Quantité DV
Eau 81.8 g 0%
Cendres 1.235 g 0%