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Creamy Avocado Lime Dressing

Ingrédient Quantité Calories
Avocats 100g 160kcal
Coriandre 10g 2kcal
Ail 10g 15kcal
Huile d'olive 20g 177kcal
Crème acidulée 50g 99kcal
Jus de citron vert 30g 8kcal

Recipe Tags:

OMAD

Recipe Tags:

Sweet

Recipe Instructions:

Ingredients:
o 100g avocado, mashed
o 50g yogurt or sour cream
o 30g lime juice
o 20g olive oil
o 10g cilantro, chopped
o 5g garlic, minced
o Salt and pepper to taste
• Instructions:
1. In a blender or food processor, combine mashed avocado, yogurt or sour cream, lime juice, olive oil, chopped cilantro, minced garlic, salt, and pepper.
2. Blend until smooth and creamy.
3. Adjust seasoning to taste.
4. Use as a creamy dressing for salads or as a dip for vegetables.

Valeurs nutritives
Taille des portions 31 g | ml
Quantité par portion 66
275
kcal
kilojoules
% de la valeur quotidienne *
Matières grasses totales 6.3g 8%
Gras saturés 1.4g 7%
Sodium 4.3mg 0%
Total des glucides 2.4g 1%
Fibres alimentaires 1g 4%
Sucre 0.4g
Protéine 0.6g 1%
Vitamine D 0mcg 0%
Calcium 13mg 1%
Fer 0.2mg 1%
Potassium 96mg 2%
* Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition.
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Vitamines
nutriment Quantité DV
Vitamine A 14.757 mcg 2%
Thiamine [B1] 0.016 mg 1%
Riboflavine [B2] 0.035 mg 3%
Niacine [B3] 0.287 mg 2%
Acide pantothénique [B5] 0.254 mg 5%
Vitamine B6 0.061 mg 4%
Cobalamine [B12] 0.015 mcg 0%
Floate [B9] 13.357 mcg 0%
Vitamine C 3.61 mg 4%
Vitamine D 0 mcg 0%
Vitamine E 0.781 mg 5%
Vitamine K 9.734 mcg 8%
Bétaïne 0.197 mg 0%
Choline 4.141 mg 1%
Carbohydrates
nutriment Quantité DV
Total des glucides 2.4 g 1%
Sugars 0.4 g 1%
Fibres alimentaires 1 g 4%
Carbohydrate 1.7 g 0%
Glucides nets 2g
acides aminés
nutriment Quantité DV
Alanine 0.027 g 0%
Arginine 0.031 g 0%
Acide aspartique 0.064 g 0%
Cystéine 0.007 g 0%
Acide glutamique 0.103 g 0%
Glycine 0.024 g 0%
Histidine 0.015 g 0%
Isoleucine 0.027 g 0%
Leucine 0.049 g 0%
Lysine 0.043 g 0%
Méthionine 0.012 g 0%
Phénylalanine 0.028 g 0%
Proline 0.039 g 0%
Sérine 0.034 g 0%
Thréonine 0.023 g 0%
Tryptophane 0.008 g 0%
Tyrosine 0.019 g 0%
Valine 0.034 g 0%
Minéraux
nutriment Quantité DV
Calcium 13.1 mg 1%
Cuivre 0.04 mg 4%
Fluorure 1 mcg 0%
Fer 0.15 mg 1%
Magnésium 5.93 mg 1%
Manganèse 0.05 mg 2%
Phosphore 16.33 mg 1%
Potassium 96.43 mg 2%
Sélénium 0.54 mcg 1%
Sodium 4.26 mg 0%
Zinc 0.14 mg 1%
autres
nutriment Quantité DV
Eau 21.724 g 0%
Cendres 0.318 g 0%