Your Recipe

Easy Yoghurt Curry Chicken

Ingrédient Quantité Calories
Chicken broiler, raw, meat only boneless breast 348g 418kcal
Yogourt grec nature sans matières grasses 560g 330kcal
Riz blanc à grains courts cuit 370g 481kcal
Poudre de curry 2g 7kcal
Poudre d'ail 0.775g 3kcal
Lait de coco 400g 920kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
2 chicken breast fillet diced large
1 1/2 cup Greek yoghurt
1/4 tsp Chinese five-spice powder
1/4 tsp garlic powder
1/4 tsp allspice
1 tsp all purpose seasoning
1 tsp curry powder
400 g coconut milk
2 cup rice *to serve

Method
Mix yoghurt with all of the spices and add the chicken.
Mix to coat all the chicken and marinate for about 10 minutes.
Place a large pan on medium heat, add the chicken mixture including all extra yoghurt.
Brown in the pan and then add the coconut milk and simmer for 10-15 minutes.
Serve with rice.

Valeurs nutritives
Taille des portions 420 g | ml
Quantité par portion 540
2257
kcal
kilojoules
% de la valeur quotidienne *
Matières grasses totales 27g 34%
Gras saturés 22g 109%
Sodium 105mg 5%
Total des glucides 38g 14%
Fibres alimentaires 2.5g 9%
Sucre 7.9g
Protéine 39g 77%
Vitamine D 0mcg 0%
Calcium 179mg 14%
Fer 3.5mg 20%
Potassium 783mg 17%
* Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition.
Vitamines
nutriment Quantité DV
Vitamine A 9.235 mcg 1%
Thiamine [B1] 0.292 mg 24%
Riboflavine [B2] 0.563 mg 43%
Niacine [B3] 10.806 mg 68%
Acide pantothénique [B5] 2.322 mg 46%
Vitamine B6 0.886 mg 52%
Cobalamine [B12] 1.163 mcg 0%
Floate [B9] 115.776 mcg 0%
Vitamine C 2.806 mg 3%
Vitamine D 0 mcg 0%
Vitamine E 0.778 mg 5%
Vitamine K 7.908 mcg 7%
Bétaïne 7.366 mg 0%
Choline 101.519 mg 18%
Carbohydrates
nutriment Quantité DV
Total des glucides 37.6 g 14%
Sugars 7.9 g 16%
Fibres alimentaires 2.5 g 9%
Carbohydrate 32.1 g 0%
Glucides nets 29.7g
acides aminés
nutriment Quantité DV
Alanine 1.88 g 0%
Arginine 2.401 g 0%
Acide aspartique 3.315 g 0%
Cystéine 0.412 g 0%
Acide glutamique 6.934 g 0%
Glycine 1.345 g 0%
Histidine 1.247 g 0%
Isoleucine 1.887 g 0%
Leucine 3.417 g 0%
Lysine 3.233 g 0%
Méthionine 1.015 g 0%
Phénylalanine 1.745 g 0%
Proline 2.467 g 0%
Sérine 1.728 g 0%
Thréonine 1.615 g 0%
Tryptophane 0.485 g 0%
Tyrosine 1.566 g 0%
Valine 2.225 g 0%
Minéraux
nutriment Quantité DV
Calcium 179.45 mg 14%
Cuivre 0.4 mg 45%
Fluorure 0 mcg 0%
Fer 3.52 mg 20%
Magnésium 85.58 mg 20%
Manganèse 1.31 mg 57%
Phosphore 508.87 mg 41%
Potassium 783.19 mg 17%
Sélénium 47.08 mcg 86%
Sodium 104.93 mg 5%
Zinc 2.4 mg 22%
autres
nutriment Quantité DV
Eau 314.34 g 0%
Cendres 2.938 g 0%