Your Recipe

EGGLESS CHOCOLATE ROCK MUFFINS

Ingrédient Quantité Calories
Beurre sans sel 113.5g 814kcal
Lait 3,7 % de matières grasses du lait 244g 156kcal
Sucre blanc 100g 385kcal
Poudre à lever 1.2g 1kcal
Farine de blé, blanche, tout usage, enrichie, blanchie 360g 1310kcal
Sel de mer 0.275g 0kcal
Cacao, poudre sèche, non sucré 30.44g 69kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
1/4 Teaspoon Baking Powder
Pinch Salt
1 Cup Milk
1/2 Cup Butter
1/2 Cup Sugar
3 Cups All Purpose Flour
4 Tablespoons Cocoa Powder
Cooking Directions
Add flour, sugar, cocoa powder, baking powder and salt in a bowl. Add butter and mix with fingertips until you form fine breadcrumbs
Add milk 1/2 a cup and mix, if dough is still dry add the second half. You should get a pretty sticky mixture, mix well
Use a spoon to scoop out chunks of the sticky batter and place on a greased muffin tin baking tray
Bake in an oven at 180°c for 15-20 minutes or until they turn golden brown. Allow to cool before serving

Valeurs nutritives
Taille des portions 849 g | ml
Quantité par portion 2735
11445
kcal
kilojoules
% de la valeur quotidienne *
Matières grasses totales 109g 140%
Gras saturés 101g 503%
Sodium 382mg 17%
Total des glucides 404g 147%
Fibres alimentaires 21g 75%
Sucre 101g
Protéine 108g 217%
Vitamine D 0mcg 0%
Calcium 482mg 37%
Fer 21mg 118%
Potassium 1247mg 27%
* Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition.
Vitamines
nutriment Quantité DV
Vitamine A 856.86 mcg 95%
Thiamine [B1] 2.948 mg 246%
Riboflavine [B2] 2.302 mg 177%
Niacine [B3] 22.172 mg 139%
Acide pantothénique [B5] 2.543 mg 51%
Vitamine B6 0.3 mg 18%
Cobalamine [B12] 1.071 mcg 0%
Floate [B9] 1072.946 mcg 0%
Vitamine C 3.66 mg 4%
Vitamine D 0 mcg 0%
Vitamine E 2.88 mg 19%
Vitamine K 9.786 mcg 8%
Bétaïne 253.08 mg 0%
Choline 62.431 mg 11%
Carbohydrates
nutriment Quantité DV
Total des glucides 403.7 g 147%
Sugars 101.2 g 202%
Fibres alimentaires 21 g 75%
Carbohydrate 111 g 0%
Glucides nets 302.5g
acides aminés
nutriment Quantité DV
Alanine 1.779 g 0%
Arginine 2.165 g 0%
Acide aspartique 2.841 g 0%
Cystéine 0.943 g 0%
Acide glutamique 15.3 g 0%
Glycine 1.792 g 0%
Histidine 1.174 g 0%
Isoleucine 2.058 g 0%
Leucine 3.795 g 0%
Lysine 1.83 g 0%
Méthionine 0.944 g 0%
Phénylalanine 2.59 g 0%
Proline 5.437 g 0%
Sérine 2.602 g 0%
Thréonine 1.652 g 0%
Tryptophane 0.672 g 0%
Tyrosine 1.779 g 0%
Valine 2.454 g 0%
Minéraux
nutriment Quantité DV
Calcium 482.1 mg 37%
Cuivre 1.72 mg 191%
Fluorure 3.18 mcg 0%
Fer 21.26 mg 118%
Magnésium 265.62 mg 63%
Manganèse 3.64 mg 158%
Phosphore 892.68 mg 71%
Potassium 1247.27 mg 27%
Sélénium 133.01 mcg 242%
Sodium 381.91 mg 17%
Zinc 5.54 mg 50%
autres
nutriment Quantité DV
Eau 276.15 g 0%
Cendres 6.124 g 0%