Your Recipe

Ice cream with vanilla extract

Ingrédient Quantité Calories
Crème à fouetter 240g 816kcal
Extrait de vanille 8.4g 24kcal
Lait, en conserve, condensé, sucré 396g 1271kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
2 cups heavy cream, very cold
1 can (about 396 grams) Sweetened Condensed Milk
2 teaspoons vanilla extract (optional)Method
In your stand mixer with whisk attachment on high speed beat your cream until it becomes stiff, approx 1 minute 30 seconds.Fold in your sweetened condensed milk.If you are adding in extras, do that now.Transfer to a container with a lid and freeze for 6 hours

Valeurs nutritives
Taille des portions 644 g | ml
Quantité par portion 2111
8834
kcal
kilojoules
% de la valeur quotidienne *
Matières grasses totales 121g 155%
Gras saturés 77g 383%
Sodium 568mg 25%
Total des glucides 223g 81%
Fibres alimentaires 0g 0%
Sucre 223g
Protéine 38g 76%
Vitamine D 4.6mcg 23%
Calcium 1284mg 99%
Fer 1mg 6%
Potassium 1710mg 36%
* Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition.
Vitamines
nutriment Quantité DV
Vitamine A 1279.44 mcg 142%
Thiamine [B1] 0.405 mg 34%
Riboflavine [B2] 2.107 mg 162%
Niacine [B3] 1.021 mg 6%
Acide pantothénique [B5] 4.161 mg 83%
Vitamine B6 0.288 mg 17%
Cobalamine [B12] 2.126 mcg 0%
Floate [B9] 53.16 mcg 0%
Vitamine C 11.736 mg 13%
Vitamine D 4.632 mcg 23%
Vitamine E 2.842 mg 19%
Vitamine K 10.056 mcg 8%
Bétaïne 0 mg 0%
Choline 393.156 mg 71%
Carbohydrates
nutriment Quantité DV
Total des glucides 223.3 g 81%
Sugars 223.5 g 447%
Fibres alimentaires 0 g 0%
Carbohydrate 6.8 g 0%
Glucides nets -0.2g
acides aminés
nutriment Quantité DV
Alanine 1.299 g 0%
Arginine 1.291 g 0%
Acide aspartique 2.878 g 0%
Cystéine 0.325 g 0%
Acide glutamique 7.931 g 0%
Glycine 0.82 g 0%
Histidine 1.006 g 0%
Isoleucine 2.247 g 0%
Leucine 3.631 g 0%
Lysine 2.781 g 0%
Méthionine 0.942 g 0%
Phénylalanine 1.825 g 0%
Proline 3.758 g 0%
Sérine 1.928 g 0%
Thréonine 1.716 g 0%
Tryptophane 0.602 g 0%
Tyrosine 1.834 g 0%
Valine 2.503 g 0%
Minéraux
nutriment Quantité DV
Calcium 1283.96 mg 99%
Cuivre 0.07 mg 8%
Fluorure 7.2 mcg 0%
Fer 1 mg 6%
Magnésium 120.77 mg 29%
Manganèse 0.06 mg 2%
Phosphore 1141.58 mg 91%
Potassium 1709.59 mg 36%
Sélénium 65.81 mcg 120%
Sodium 568.48 mg 25%
Zinc 4.31 mg 39%
autres
nutriment Quantité DV
Eau 250.634 g 0%
Cendres 8.541 g 0%