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German Bratwurst with Sauerkraut Recipe
| Valeurs nutritives | |
| Taille des portions | 333 g | ml |
| Quantité par portion |
646 2703 |
| kcal kilojoules |
|
| % de la valeur quotidienne * | |
| Matières grasses totales 34g | 44% |
| Gras saturés 7.9g | 40% |
| Sodium 2220mg | 97% |
| Total des glucides 62g | 23% |
| Fibres alimentaires 7.8g | 28% |
| Sucre 4g | |
| Protéine 24g | 47% |
| Vitamine D 0mcg | 0% |
| Calcium 252mg | 19% |
| Fer 6.9mg | 38% |
| Potassium 612mg | 13% |
| * Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition. | |
| Vitamines | ||
|---|---|---|
| nutriment | Quantité | DV |
| Vitamine A | 1.125 mcg | 0% |
| Thiamine [B1] | 0.923 mg | 77% |
| Riboflavine [B2] | 0.565 mg | 43% |
| Niacine [B3] | 8.157 mg | 51% |
| Acide pantothénique [B5] | 1.231 mg | 25% |
| Vitamine B6 | 0.437 mg | 26% |
| Cobalamine [B12] | 2.67 mcg | 0% |
| Floate [B9] | 141.4 mcg | 0% |
| Vitamine C | 16.538 mg | 18% |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% |
| Vitamine E | 0.59 mg | 4% |
| Vitamine K | 17.865 mcg | 15% |
| Bétaïne | 0.563 mg | 0% |
| Choline | 34.14 mg | 6% |
| Carbohydrates | ||
|---|---|---|
| nutriment | Quantité | DV |
| Total des glucides | 62 g | 23% |
| Sugars | 4 g | 8% |
| Fibres alimentaires | 7.8 g | 28% |
| Carbohydrate | 2 g | 0% |
| Glucides nets | 58.1g | |
| acides aminés | ||
|---|---|---|
| nutriment | Quantité | DV |
| Alanine | 1.152 g | 0% |
| Arginine | 1.248 g | 0% |
| Acide aspartique | 1.714 g | 0% |
| Cystéine | 0.353 g | 0% |
| Acide glutamique | 5.706 g | 0% |
| Glycine | 1.269 g | 0% |
| Histidine | 0.645 g | 0% |
| Isoleucine | 0.894 g | 0% |
| Leucine | 1.555 g | 0% |
| Lysine | 1.184 g | 0% |
| Méthionine | 0.548 g | 0% |
| Phénylalanine | 0.934 g | 0% |
| Proline | 1.868 g | 0% |
| Sérine | 1.051 g | 0% |
| Thréonine | 0.782 g | 0% |
| Tryptophane | 0.258 g | 0% |
| Tyrosine | 0.697 g | 0% |
| Valine | 0.953 g | 0% |
| Minéraux | ||
|---|---|---|
| nutriment | Quantité | DV |
| Calcium | 251.95 mg | 19% |
| Cuivre | 0.37 mg | 41% |
| Fluorure | 7.88 mcg | 0% |
| Fer | 6.91 mg | 38% |
| Magnésium | 72.83 mg | 17% |
| Manganèse | 1.44 mg | 63% |
| Phosphore | 277.3 mg | 22% |
| Potassium | 612.25 mg | 13% |
| Sélénium | 54.38 mcg | 99% |
| Sodium | 2220.43 mg | 97% |
| Zinc | 3.76 mg | 34% |
| autres | ||
|---|---|---|
| nutriment | Quantité | DV |
| Eau | 205.023 g | 0% |
| Cendres | 7.749 g | 0% |
