Your Recipe

Maple Mustard Chicken

Ingrédient Quantité Calories
Chicken broiler, raw, meat only boneless breast 1032g 1238kcal
Riz brun à grains moyens cuit 195g 218kcal
Sirop d'érable 112g 291kcal
Graines de moutarde moulues 79.6g 404kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
6 boneless skinless chicken breast halves (6 ounces each)
1/2 cup maple syrup
1/3 cup stone-ground mustard
2 tablespoons quick-cooking tapioca
Hot cooked brown rice
Directions
Place chicken in a 3-qt. slow cooker. In a small bowl, combine the syrup, mustard and tapioca; pour over chicken. Cover and cook on low for 3-4 hours or until tender. Serve with rice.

Valeurs nutritives
Taille des portions 236 g | ml
Quantité par portion 359
1501
kcal
kilojoules
% de la valeur quotidienne *
Matières grasses totales 9.6g 12%
Gras saturés 1.3g 6%
Sodium 82mg 4%
Total des glucides 24g 9%
Fibres alimentaires 2.2g 8%
Sucre 12g
Protéine 43g 86%
Vitamine D 0mcg 0%
Calcium 66mg 5%
Fer 2.1mg 11%
Potassium 738mg 16%
* Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition.
Vitamines
nutriment Quantité DV
Vitamine A 15.745 mcg 2%
Thiamine [B1] 0.314 mg 26%
Riboflavine [B2] 0.58 mg 45%
Niacine [B3] 17.587 mg 110%
Acide pantothénique [B5] 2.813 mg 56%
Vitamine B6 1.496 mg 88%
Cobalamine [B12] 0.361 mcg 0%
Floate [B9] 38.272 mcg 0%
Vitamine C 0.942 mg 1%
Vitamine D 0 mcg 0%
Vitamine E 1.636 mg 11%
Vitamine K 15.164 mcg 13%
Bétaïne 12.292 mg 0%
Choline 157.789 mg 29%
Carbohydrates
nutriment Quantité DV
Total des glucides 23.9 g 9%
Sugars 12.1 g 24%
Fibres alimentaires 2.2 g 8%
Carbohydrate 20.1 g 0%
Glucides nets 11.8g
acides aminés
nutriment Quantité DV
Alanine 2.458 g 0%
Arginine 2.929 g 0%
Acide aspartique 4.033 g 0%
Cystéine 0.505 g 0%
Acide glutamique 6.585 g 0%
Glycine 1.961 g 0%
Histidine 1.579 g 0%
Isoleucine 2.088 g 0%
Leucine 3.539 g 0%
Lysine 3.994 g 0%
Méthionine 1.087 g 0%
Phénylalanine 1.756 g 0%
Proline 1.638 g 0%
Sérine 1.615 g 0%
Thréonine 1.874 g 0%
Tryptophane 0.53 g 0%
Tyrosine 1.529 g 0%
Valine 2.248 g 0%
Minéraux
nutriment Quantité DV
Calcium 66.18 mg 5%
Cuivre 0.18 mg 21%
Fluorure 0 mcg 0%
Fer 2.05 mg 11%
Magnésium 115.47 mg 27%
Manganèse 1.24 mg 54%
Phosphore 501.61 mg 40%
Potassium 737.64 mg 16%
Sélénium 66.94 mcg 122%
Sodium 81.69 mg 4%
Zinc 2.45 mg 22%
autres
nutriment Quantité DV
Eau 157.567 g 0%
Cendres 2.733 g 0%