Your Recipe
Ceviche
| Valeurs nutritives | |
| Taille des portions | 365 g | ml |
| Quantité par portion |
243 1016 |
| kcal kilojoules |
|
| % de la valeur quotidienne * | |
| Matières grasses totales 3.6g | 5% |
| Gras saturés 1.2g | 6% |
| Sodium 111mg | 5% |
| Total des glucides 14g | 5% |
| Fibres alimentaires 1.9g | 7% |
| Sucre 4.9g | |
| Protéine 41g | 83% |
| Vitamine D 6.2mcg | 31% |
| Calcium 50mg | 4% |
| Fer 1.5mg | 8% |
| Potassium 884mg | 19% |
| * Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition. | |
| Vitamines | ||
|---|---|---|
| nutriment | Quantité | DV |
| Vitamine A | 38.4 mcg | 4% |
| Thiamine [B1] | 0.116 mg | 10% |
| Riboflavine [B2] | 0.161 mg | 12% |
| Niacine [B3] | 8.123 mg | 51% |
| Acide pantothénique [B5] | 1.17 mg | 23% |
| Vitamine B6 | 0.398 mg | 23% |
| Cobalamine [B12] | 3.16 mcg | 0% |
| Floate [B9] | 65.55 mcg | 0% |
| Vitamine C | 42.68 mg | 47% |
| Vitamine D | 6.2 mcg | 31% |
| Vitamine E | 1.449 mg | 10% |
| Vitamine K | 35.325 mcg | 29% |
| Bétaïne | 43.6 mg | 0% |
| Choline | 91.755 mg | 17% |
| Carbohydrates | ||
|---|---|---|
| nutriment | Quantité | DV |
| Total des glucides | 14.1 g | 5% |
| Sugars | 4.9 g | 10% |
| Fibres alimentaires | 1.9 g | 7% |
| Carbohydrate | 0.4 g | 0% |
| Glucides nets | 9.2g | |
| acides aminés | ||
|---|---|---|
| nutriment | Quantité | DV |
| Alanine | 2.464 g | 0% |
| Arginine | 2.569 g | 0% |
| Acide aspartique | 4.708 g | 0% |
| Cystéine | 0.442 g | 0% |
| Acide glutamique | 6.493 g | 0% |
| Glycine | 2.097 g | 0% |
| Histidine | 0.942 g | 0% |
| Isoleucine | 1.862 g | 0% |
| Leucine | 3.222 g | 0% |
| Lysine | 3.636 g | 0% |
| Méthionine | 1.188 g | 0% |
| Phénylalanine | 1.631 g | 0% |
| Proline | 1.544 g | 0% |
| Sérine | 1.661 g | 0% |
| Thréonine | 1.902 g | 0% |
| Tryptophane | 0.422 g | 0% |
| Tyrosine | 1.362 g | 0% |
| Valine | 1.951 g | 0% |
| Minéraux | ||
|---|---|---|
| nutriment | Quantité | DV |
| Calcium | 49.8 mg | 4% |
| Cuivre | 0.23 mg | 25% |
| Fluorure | 0 mcg | 0% |
| Fer | 1.52 mg | 8% |
| Magnésium | 70.85 mg | 17% |
| Manganèse | 0.2 mg | 9% |
| Phosphore | 380.6 mg | 30% |
| Potassium | 884 mg | 19% |
| Sélénium | 84.06 mcg | 153% |
| Sodium | 111.25 mg | 5% |
| Zinc | 0.88 mg | 8% |
| autres | ||
|---|---|---|
| nutriment | Quantité | DV |
| Eau | 305.106 g | 0% |
| Cendres | 2.559 g | 0% |
