Your Recipe

Sausage and Sauerkraut

Ingrédient Quantité Calories
Oignons 110g 44kcal
Tomates 750g 135kcal
Saucisse, porc et bœuf, polonaise, fumée 100g 301kcal
Choucroute, en conserve, solides et liquides 453.5g 86kcal
Poivre noir moulu 0.575g 1kcal
Huile de colza (huile de colza) 28g 248kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
6 medium red potatoes, cubed
2 tablespoons canola oil
1 small onion, halved and sliced
1 pound smoked sausage, cut into 1/4-inch pieces
1 package (16 ounces) sauerkraut, rinsed and well drained
1/4 teaspoon pepper

Directions
In a large skillet, saute the potatoes in oil until lightly browned, 5-6 minutes. Stir in onion; saute until tender, 3-4 minutes. Add the sausage, sauerkraut and pepper. Cook, uncovered, over medium heat until heated through, 4-5 minutes, stirring occasionally.

Valeurs nutritives
Taille des portions 361 g | ml
Quantité par portion 204
853
kcal
kilojoules
% de la valeur quotidienne *
Matières grasses totales 14g 18%
Gras saturés 2.9g 15%
Sodium 972mg 42%
Total des glucides 15g 6%
Fibres alimentaires 6g 22%
Sucre 8.1g
Protéine 6.1g 12%
Vitamine D 0.3mcg 1%
Calcium 61mg 5%
Fer 2.5mg 14%
Potassium 726mg 15%
* Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition.
Imprimer le PDF
Vitamines
nutriment Quantité DV
Vitamine A 79.923 mcg 9%
Thiamine [B1] 0.171 mg 14%
Riboflavine [B2] 0.111 mg 9%
Niacine [B3] 2.116 mg 13%
Acide pantothénique [B5] 0.418 mg 8%
Vitamine B6 0.373 mg 22%
Cobalamine [B12] 0.378 mcg 0%
Floate [B9] 61.584 mcg 0%
Vitamine C 44.389 mg 49%
Vitamine D 0.275 mcg 1%
Vitamine E 2.403 mg 16%
Vitamine K 34.888 mcg 29%
Bétaïne 0.607 mg 0%
Choline 26.061 mg 5%
Carbohydrates
nutriment Quantité DV
Total des glucides 15.3 g 6%
Sugars 8.1 g 16%
Fibres alimentaires 6 g 22%
Carbohydrate 10.4 g 0%
Glucides nets 7.2g
acides aminés
nutriment Quantité DV
Alanine 0.285 g 0%
Arginine 0.32 g 0%
Acide aspartique 0.663 g 0%
Cystéine 0.053 g 0%
Acide glutamique 1.617 g 0%
Glycine 0.281 g 0%
Histidine 0.147 g 0%
Isoleucine 0.183 g 0%
Leucine 0.291 g 0%
Lysine 0.323 g 0%
Méthionine 0.113 g 0%
Phénylalanine 0.185 g 0%
Proline 0.24 g 0%
Sérine 0.225 g 0%
Thréonine 0.201 g 0%
Tryptophane 0.051 g 0%
Tyrosine 0.143 g 0%
Valine 0.19 g 0%
Minéraux
nutriment Quantité DV
Calcium 61.47 mg 5%
Cuivre 0.25 mg 28%
Fluorure 12.6 mcg 0%
Fer 2.49 mg 14%
Magnésium 41.36 mg 10%
Manganèse 0.45 mg 19%
Phosphore 102.63 mg 8%
Potassium 726.42 mg 15%
Sélénium 4.1 mcg 7%
Sodium 971.91 mg 42%
Zinc 1.11 mg 10%
autres
nutriment Quantité DV
Eau 320.733 g 0%
Cendres 5.118 g 0%