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Simple Orange-Glazed Beets

Ingrédient Quantité Calories
Beurre sans sel 14g 100kcal
Betteraves, crues 454g 195kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
1 pound small fresh beets (about 4)
1/3 cup orange marmalade
1 tablespoon butter
Dash salt
Directions
Scrub beets and trim tops to 1 in. Place in a large saucepan; add water to cover. Bring to a boil. Reduce heat; simmer, covered, 25-30 minutes or until tender. Drain; cool slightly.
Peel and cut beets into 1/4-in. slices. In same pan, combine marmalade, butter and salt; cook and stir over medium-low heat until blended. Add beets; heat through, stirring to coat.

Valeurs nutritives
Taille des portions 117 g | ml
Quantité par portion 74
309
kcal
kilojoules
% de la valeur quotidienne *
Matières grasses totales 3g 4%
Gras saturés 2.9g 14%
Sodium 89mg 4%
Total des glucides 11g 4%
Fibres alimentaires 3.2g 11%
Sucre 7.7g
Protéine 3.6g 7%
Vitamine D 0mcg 0%
Calcium 19mg 1%
Fer 0.9mg 5%
Potassium 370mg 8%
* Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition.
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Vitamines
nutriment Quantité DV
Vitamine A 26.21 mcg 3%
Thiamine [B1] 0.035 mg 3%
Riboflavine [B2] 0.047 mg 4%
Niacine [B3] 0.381 mg 2%
Acide pantothénique [B5] 0.18 mg 4%
Vitamine B6 0.076 mg 4%
Cobalamine [B12] 0.006 mcg 0%
Floate [B9] 123.82 mcg 0%
Vitamine C 5.562 mg 6%
Vitamine D 0 mcg 0%
Vitamine E 0.127 mg 1%
Vitamine K 0.472 mcg 0%
Bétaïne 146.075 mg 0%
Choline 7.468 mg 1%
Carbohydrates
nutriment Quantité DV
Total des glucides 10.9 g 4%
Sugars 7.7 g 15%
Fibres alimentaires 3.2 g 11%
Carbohydrate 0 g 0%
Glucides nets 3.2g
acides aminés
nutriment Quantité DV
Alanine 0.069 g 0%
Arginine 0.049 g 0%
Acide aspartique 0.134 g 0%
Cystéine 0.022 g 0%
Acide glutamique 0.492 g 0%
Glycine 0.036 g 0%
Histidine 0.025 g 0%
Isoleucine 0.056 g 0%
Leucine 0.08 g 0%
Lysine 0.068 g 0%
Méthionine 0.021 g 0%
Phénylalanine 0.054 g 0%
Proline 0.051 g 0%
Sérine 0.069 g 0%
Thréonine 0.055 g 0%
Tryptophane 0.022 g 0%
Tyrosine 0.045 g 0%
Valine 0.066 g 0%
Minéraux
nutriment Quantité DV
Calcium 19 mg 1%
Cuivre 0.08 mg 9%
Fluorure 0.1 mcg 0%
Fer 0.91 mg 5%
Magnésium 26.18 mg 6%
Manganèse 0.37 mg 16%
Phosphore 46.24 mg 4%
Potassium 369.72 mg 8%
Sélénium 0.83 mcg 2%
Sodium 88.92 mg 4%
Zinc 0.4 mg 4%
autres
nutriment Quantité DV
Eau 99.992 g 0%
Cendres 1.229 g 0%